Fira de Barcelona celebrará en otoño de 2012 un nuevo salón, Seafood Barcelona, que replicará la feria más importante del mundo en el sector de la comercialización de productos de pesca, la European Seafood Exposition que se celebra cada año en Bruselas. Según explicaron sus organizadores en la presentación del proyecto, la primera edición de […]

Fira de Barcelona celebrará en otoño de 2012 un nuevo salón, Seafood Barcelona, que replicará la feria más importante del mundo en el sector de la comercialización de productos de pesca, la European Seafood Exposition que se celebra cada año en Bruselas.

Según explicaron sus organizadores en la presentación del proyecto, la primera edición de Seafood Barcelona, que tendrá lugar de 15 al 17 de octubre próximo, espera congregar a 300 firmas expositoras, el 40% de ellas de procedencia internacional. Hasta la fecha ya han confirmado presencia expositores de Canadá, Alemania, Ecuador, Bélgica, Liechtenstein, Vietnam, Noruega, Lituania, Holanda, Escocia, Irlanda, Suiza, USA, Francia, Reino Unido, Perú, Chile y Tailandia.

El principal valor de Seafood Barcelona, en opinión de J. Antoni Valls, director general adjunto de su organizadora, Alimentaria Exhibitions, es su posicionamiento estratégico, con una atención preferente sobre los mercados del Sur de Europa, Magreb y Sudamérica.

Seafood2Producto y tecnología

En 12.000 m2 de exposición, la nueva feria cubrirá la totalidad de productos del mar, así como equipos y tecnología para su procesamiento, por lo que incluirá productos del mar frescos, congelados, de valor añadido, equipamiento de procesado, packaging, envasado, y compañías de servicios para la industria de productos pesqueros.

Pescado, sector de futuro

España es uno los principales fabricantes y productores del mundo de productos del mar, tercer importador mundial de pescado – por detrás de Japón y EE.UU- y el primer exportador de la UE, representando el 17% del total comunitario, según datos del ICEX y MAGRAMA. El consumo por persona y año se sitúa en los 27 kilos, uno de los más altos de la UE.

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