La cosecha de la actual campaña de aceite de oliva registra un descenso en la producción frente a las estimaciones iniciales, hasta alcanzar 1 298 000 toneladas, cifra que permite un enlace de campaña suficiente para cumplir con las necesidades de mercado.
La Comisión Europea ha publicado el Plan de Acción de Proteínas de la UE, un documento que establece una hoja de ruta integral para transformar el modelo agroalimentario continental.
Los Premios EcoRacimo, Concurso Internacional de Vinos Ecológicos, se celebran desde los años 90 del siglo pasado reconociendo los mejores vinos y vinagres ecológicos del año.
La Comunidad de Madrid ha abierto el plazo de solicitud de ayudas directas para la modernización de mercados y galerías de alimentación en municipios de menos de 250.000 habitantes.
El deterioro de nuestros ecosistemas nos obliga a replantearnos la ética de tirar comida. Cada alimento que se pierde entre el campo y la mesa representa un fracaso en la gestión de recursos naturales vitales, como el agua y el suelo fértil.
La comida mexicana cada vez gusta más en los hogares españoles, una opción que ha crecido significativamente en los últimos años y está presente, con alguna de sus propuestas, en muchos domicilios.
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