Los Premios Bacchus, el Concurso Internacional de Vinos, Vermúts y Espirituosos, el certamen vinícola más prestigioso y de mayor relevancia en España, han abierto sus inscripciones para la nueva edición 2027.
Desde hace doce años, el concurso Mieladictos, impulsado por el apicultor burgalés Alberto Colina, busca cada campaña la mejor miel producida por apicultores en cualquier punto de España en base a criterios como color, aromas, sabor y textura.
Sevilla ha sido la sede del Primer Congreso Mundial de Aceite de Aguacate que ha reunido a expertos de 23 países para poner sobre la mesa la realidad de este sector, aún incipiente, que se enfrenta a grandes desafíos y busca mantener su compromiso con el medioambiente, las comunidades y los consumidores, cada vez más informados.
Considerado un verdadero superalimento, el huevo ofrece una riqueza nutricional equiparable a muy pocos elementos en la tierra, situándose justo detrás de la leche materna. Al estar diseñado para originar y sustentar un organismo vivo completo, concentra de forma natural un valor dietético extraordinario que aporta múltiples beneficios al bienestar diario.
El repertorio es icónico: tortilla de patatas, bravas crujientes, la elegancia de la Gilda (pionera del pincho moderno) y la contundencia de unos callos o una cazuelita de arroz.
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