Todo listo para una nueva edición, la sexta ya, de Feeding The World, una jornada organizada por el Grupo de Innovación Sostenible para el sector alimentario, y que bajo el título La imagen del sector agroalimentario pospandemia, se celebrará, de manera online, el próximo 24 de noviembre.
La jornada Feeding The World 2020 tiene lugar en un momento de cambios importantes en el sector agroalimentario y en todo el mundo. La crisis sanitaria que hemos vivido estos meses ha puesto en valor un sector al que no se le daba la importancia que se merecería, pero actualmente no sabemos si esta valoración perdurará en el tiempo. Para resolver esta cuestión, y muchas otras relacionadas, el tema a abordar en esta sexta edición del encuentro tratará sobre uno de los temas que más preocupa al sector agroalimentario desde hace varios años: la reputación del sector en la sociedad.
El sector agroalimentario pospandemia
En este sentido, según los organizadores del evento, el Grupo de Innovación Sostenible —foro de trabajo para apoyar a empresas o instituciones que apuestan por la innovación aplicada en el sector agroalimentario y sobre todo por trasladarla a la sociedad— el treinta por ciento de las fake news que aparecen en Internet se refieren al ámbito agroalimentario. Los medios de comunicación están a la caza del clic y eso hace que se publiquen informaciones poco contrastadas o sin contrastar. Se trata de un negocio, la caza de visitas en las páginas web que viven de la publicidad y poco les importa que la noticia no sea cierta del todo, se trata de un negocio y si hay que rectificar, ya sé hará si alguien lo pide.
Esto repercute en la imagen que la sociedad tiene del sector agroalimentario y, por tanto, en los productos que comercializa, lo cual es muy negativo para todos los que lo componen, incluida la Administración Pública.
Por todo ello, la jornada pretende desarrollar un programa que tratará de estudiar cómo se ha llegado hasta aquí, cuál es la imagen real del sector hoy en día, qué hay que hacer para mejorarla y, por último, cuál es el papel de la innovación sostenible en ello, para lo cual se contará con la participación de expertos en estas materias que romperán con los mitos y bulos que se intentan implantar en la sociedad, de una forma dinámica y práctica.
