Hostelería de Asturias y Hostelería de Gijón celebran mañana, por primera vez de forma conjunta, la gran fiesta de la hostelería y el turismo en Asturias, el mayor homenaje al sector empresarial que representan y que da empleo a alrededor de 30.000 asturianos.   El acto consistirá en una gran gala de entrega de premios […]

Hostelería de Asturias y Hostelería de Gijón celebran mañana, por primera vez de forma conjunta, la gran fiesta de la hostelería y el turismo en Asturias, el mayor homenaje al sector empresarial que representan y que da empleo a alrededor de 30.000 asturianos.

 

El acto consistirá en una gran gala de entrega de premios el Teatro de La Laboral, en Gijón, a la que seguirá la cena de Hermandad. La Medalla de Oro, que no se entrega de forma anual sino cuando hay una persona con los suficientes méritos para recibirla, se otorga en esta ocasión a uno de sus más exitosos hosteleros asturianos: Pedro Morán del Restaurante Casa Gerardo, en Prendes.

 

La relación completa de premiados es la siguiente:

  • El Premio Embajador de la Asturianía se entrega al cantante mierense Víctor Manuel.
  • El Premio Embajador Permanente de la Gastronomía se dirige este año a Carlos Maribona.
  • Medalla de Oro: Pedro Morán.
  • Diplomas de Honor de Hostelería de Asturias: Restaurante Panduku (Siero).Victor y Gloria Paradelo Ferruelo. Restaurante Marino (Luanco). Juan José Fernández. Mª Teresa González. Cafetería La Mallorquina. (Oviedo). Federico Álvarez Cuervo. Bar Restaurante Asturias. (Vegadeo). Amalia López Veiguela. Hotel Rte. Peña Grande (Cangas del Narcea). Roberto González Martínez. Hotel Rte. La Chopera (Collera-Ribadesella). Lidia Rodríguez Posada. Camping Penarronda. (Barres-Castropol). José Antonio Martínez Fernández. Pub La Regenta. Pick Up (Oviedo). Juan José Requejo Álvarez.

Por su parte, Hostelera de Gijón ha distinguidos a los siguientes establecimientos:

  • A la trayectoria empresarial: Fernando Espina.
  • Local con encanto: La Bodeguita del Medio.
  • La Mejor Cocina: La Zamorana.
  • El Mejor Café Servido: La Casa del Café
  • Casa de Comidas: El Cruce.


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