Perú ha sido elegido como Mejor Destino Culinario del Mundo por cuarto año consecutivo en la edición mundial de los World Travel Awards (WTA) 2015, imponiéndose ante rivales como China, Australia, España, Estados Unidos, Francia, India, Italia, Japón, Malasia, México y Tailandia.
Los prestigiosos World Travel Awards 2015 fueron entregados el pasado 12 de diciembre en una gala organizada en el Mazagan Beach & Golf Resort en El Jadida, ciudad portuaria de Marruecos.
Al reconocimiento como Mejor Destino Culinario del Mundo, Perú suma además otros galardones que también ha obtenido como Mejor Destino Culinario de Sudamérica en las ediciones regionales de los World Travel Awards, o los conseguidos por algunos de sus restaurantes, como Central, del chef y embajador de la Marca Perú, Virgilio Martínez, quien ocupó el primer lugar en la lista de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2015 (y el cuarto lugar a nivel mundial) o la tercera posición del restaurante Astrid & Gastón, fundado por Gastón Acurio, y la quinta para el restaurante Maido, de Mitsuharu Tsumura.
Perú ocupó también otros puestos en Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2015 con los restaurantes La Mar (12), Malabar (20), Fiesta Gourmet (31), Osso Carnicería y Salumeria (34), La Picantería (36) y Rafael (50). Además, Astrid Gutsche fue premiada como la mejor pastelera de América Latina.
“Se trata de un reconocimiento para todos los peruanos que amamos, conservamos y nos enorgullecemos de nuestras costumbres, las mismas que se han transmitido de generación en generación y que hoy se ha constituido en lo mejor que le ofrecemos al mundo: la cocina peruana”, comentaba la ministra de Comercio Exterior y Turismo y presidenta del Consejo Directivo de PROMPERÚ, Magali Silva Velarde-Álvarez, añadiendo que “los World Travel Awards poseen 22 años de trayectoria, la categoría de Mejor Destino Culinario del Mundo se creó hace cuatro años y, desde entonces, Perú ha sido el único ganador de este premio”.
Perú, mucho gusto
Para la promoción de la cocina peruana, PROMPERÚ creó la marca ‘Perú, mucho gusto’, que desde 2006 promociona la gastronomía peruana en el ámbito nacional e internacional y reconoce su importancia como valor agregado del destino turístico.
Del 2 al 4 de febrero del presente año, Perú participó en la feria gastronómica Madrid Fusión, en España, una feria que permitió posicionar la cocina peruana entre los líderes gastronómicos del mundo. Asimismo, por primera vez Perú participó en la feria Mercat de Mercats de Barcelona del 23 al 25 de octubre: esta es una de las principales ferias gastronómicas del mundo, promueve las diversas culturas y cocinas del orbe y, al mismo tiempo, sus productos.
