Tras cuatros años sin celebrarse, Vinoble recupera fuerza. Los mejores profesionales del mundo vinícola se darán cita del 25 al 27 de mayo en Jerez en un evento que se celebrará en los Jardines del Alcázar de Jerez y que para esta edición 2014 presenta importantes novedades. El programa presenta, entre otras propuestas, catas sorprendentes, […]
Tras cuatros años sin celebrarse, Vinoble recupera fuerza. Los mejores profesionales del mundo vinícola se darán cita del 25 al 27 de mayo en Jerez en un evento que se celebrará en los Jardines del Alcázar de Jerez y que para esta edición 2014 presenta importantes novedades.
El programa presenta, entre otras propuestas, catas sorprendentes, entre las que destacan una vertical de Oporto Vintage que se inicia en el inédito 2011; una histórica de vinos alemanes de pequeño productor; una de palos cortados de añada a cargo de Antonio Flores; un recorrido único por soleras antiquísimas propiedad de Osborne del siglo XVIII, vinos de Sudáfrica, Sauternes, Tokaji; y una importante representación italiana, tanto en expositores como en presencia en el programa de catas y actividades. En total, hasta 800 vinos diferentes, generosos y dulces especiales.
12 Master of Wine y 4 Chefs
Pero sobre todo destaca la presencia de doce Master of Wine. Han confirmado asistencia Sarah Jane Evans, Pedro Ballesteros, Peter Mccombie, Tim Atkin, Andy Howard, Demetri Walters, Chris Donaldson, Melanie Kate Jones, Angela Muir y hasta un total de doce miembros de este selecto club de sabios, considerados los mayores expertos del mundo vinícola.
El programa de catas contará con importantes novedades, como las mesas redondas de debate, la presencia por primera vez de Tim James y los vinos de Sudáfrica, la posibilidad de probar los seis tipos de vinos dulces que se elaboran en el Veneto, y sobre todo, la presencia de cuatro cocineros de primer nivel como son Dani García, Ángel León, Ricardo Costa y Marcos Morán.
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