El Palacete de los Duques de Pastrana en Madrid acogerá el próximo día 21 de mayo Gin Show, un gran evento en torno a la ginebra, uno de los destilados que mayor crecimiento ha experimentado en los últimos años, en el que se darán cita las mejores marcas del panorama nacional e internacional, las últimas […]
El Palacete de los Duques de Pastrana en Madrid acogerá el próximo día 21 de mayo Gin Show, un gran evento en torno a la ginebra, uno de los destilados que mayor crecimiento ha experimentado en los últimos años, en el que se darán cita las mejores marcas del panorama nacional e internacional, las últimas novedades en coctelería, las armonías gastronómicas más novedosas, ponencias de expertos y diversos concursos donde los profesionales del sector podrán demostrar sus habilidades.
Entre las actividades que destacan se habilitará un Bosque de Aromas, donde los invitados conocerán más de sesenta botánicos y aprenderán a reconocer los olores y fragancias que más se llevan en las diferentes combinaciones con ginebra.
Los mejores bartenders nacionales competirán en la ‘Bartender Competition’ para demostrar con diferentes pruebas de habilidad, técnica, precisión y creatividad, a través de cocktails a ciegas, que son los cocteleros más preparados del momento. Además, el evento contará con un concurso en el que las principales escuelas de hostelería de España competirán entre sí para realizar las mejores armonías gastronómicas con ginebra. Antonio Canales y Javier Estevez, del programa Top Chef estarán entre los miembros del jurado.
El evento tendrá un espacio destinado a los profesionales del sector, el ‘Perfect Serve School’ que enseñará a los hosteleros interesados las habilidades y técnicas necesarias para que puedan practicar y aprender sobre los cocktails de sus marcas preferidas.
Ponencias y masterclasses
Durante las más de nueve horas de evento habrá ponencias y masterclasses en donde los asistentes podrán conocer y aprender, de la mano de expertos del sector, lo último en ginebras, tendencias de coctelería y gastronomía. Jared Brown (Co-fundador del Museo del Cocktail Americano, ganador del IWSC Communicator of the Year 2001, Ganador Best Drinks Writing 2010), Juan Antonio Herrero (Nariz de Oro 2004, Mención de honor Premio Nacional de Gastronomía 2005), Ramón Arangüena (reputado periodista), Nick Tilt (Global Brand Ambassador de Sloane’s Gin), Antonio Canales y Javier Estevez (Top Chef), serán algunos de los ponentes de esta edición del Gin Show.
Artículos relacionados
Las bebidas espirituosas, «también marca España»
Una ginebra destilada en alambique de oro
Las ginebras más vendidas y deseadas del mundo
Ginebra de uva y flor de uva verde
Kit para elaborar ginebra artesana
La vuelta al mundo en 80 bebidas
Gin tonics con sabor a agua, tierra y fuego
Cinco cócteles típicamente veraniegos
{jathumbnail off}