Antena3 Internacional estrenó el pasado sábado, 16 de febrero, Yo chef, una nueva serie documental producida por Esmerarte y dirigida por Alberto Baamonde sobre los genios de la cocina española contemporánea. El primer episodio se centró en la figura de Andoni Luis Aduriz (Mugaritz, Guipúzcoa), uno de los chefs más influyentes de nuestro tiempo.

Un gran escaparate para la cocina española en el extranjero, ya que la serie se emitirá semanalmente en todos los países de habla hispana, así como en Estados Unidos, Holanda, Francia y Suiza, alcanzando diecisiete millones de hogares.

Yo chef en ocho capítulos

Yo chef es una serie dirigida por Alberto Baamonde y producida por Esmerarte Industrias Creativas que se emite en la plataforma de Atresplayer para España desde el pasado septiembre. Consta de ocho capítulos en los que el documental se adentra en la mente de nuestros cocineros más genuinos y carismáticos: Andoni Luis Aduriz, Paco Morales, Begoña Rodrigo, Daniel Ochoa y Luis Moreno, Josean Alija, Maca de Castro, Pepe Solla y Diego Guerrero, todos ellos reconocidos con estrellas Michelin. El orden previsto de emisión semanal de los capítulos es el siguiente:

  1. Andoni Luis Aduriz “Creatividad” | sábado 16 de febrero
  2. Paco Morales “Perfeccionismo” | sábado 23 de febrero
  3. Begoña Rodrigo “Constancia” | sábado 2 de marzo
  4. Daniel Ochoa y Luis Moreno “Compromiso” | sábado 9 de marzo
  5. Josean Alija “Alma” | sábado 16 de marzo
  6. Maca de Castro “Rebeldía” | sábado 23 de marzo
  7. Pepe Solla “Personalidad” | sábado 30 de marzo
  8. Diego Guerrero “Riesgo” | sábado 6 de abril

El primer episodio, emitido el pasado sábado, se centraba en la figura de Andoni Luis Aduriz (San Sebastián, 1971), uno de los chefs más influyentes de nuestro tiempo. Su restaurante Mugaritz en Guipúzcoa está reconocido como uno de los diez mejores del mundo, y es el único que supera la docena de años consecutivos en este ranking que confecciona la Revista Restaurant. En el capítulo emitido se descubría su faceta más creativa: sus métodos y reflexiones sobre la innovación y la particular manera en la que se reflejan en Mugaritz.

La emisión en Antena3 Internacional permitirá que diecisiete millones de hogares puedan conocer a los exponentes de la alta gastronomía española, profundizando en su singularidad y descubriendo qué es lo que les inspira: sus aspiraciones y retos, su visión de la cocina y del mundo, su rol como líderes de equipo y su trabajo con los productos, lo que además permite al espectador recorrer diferentes regiones de España: País Vasco, Andalucía, Valencia, Madrid, Islas Baleares y Galicia.

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Yo chef, serie documental sobre los genios de la cocina española contemporánea
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Antena3 Internacional estrenó el pasado sábado, 16 de febrero, Yo chef, una nueva serie documental producida por Esmerarte y dirigida por Alberto Baamonde sobre los genios de la cocina española contemporánea.
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