La Federación Española de Hostelería, FEHR, convoca una nueva edición de los Premios Nacionales de Hostelería que en esta ocasión y cumpliendo ya su novena edición, se celebrarán en Valencia a finales de año, en fecha aún sin concretar.
Los Premios Nacionales de Hostelería otorgados por FEHR reconocen la labor de los establecimientos, empresas e instituciones que han destacado en aspectos tan diferentes como la innovación tecnológica, la responsabilidad social, el apoyo a la cultura, la responsabilidad medioambiental, compromiso con las personas con discapacidad… y pueden ser considerados un ejemplo para el sector por su contribución a engrandecer la hostelería y aportar buenos modelos a seguir.
Tras la convocatoria se ha abierto el plazo de admisión de candidaturas, que finalizará el próximo 30 de septiembre y que pueden presentarse a través del correo electrónico premios@fehr.es
Las asociaciones de FEHR participan activamente en estos Premios, presentando las candidaturas de aquellas empresas que reúnen méritos en cada una de las categorías, si bien como sucede en los últimos años las propias empresas, siempre que pertenezcan a alguna de las asociaciones que componen FEHR, podrán presentarse directamente, enviando un dossier ilustrativo que acredite los méritos que le hacen optar a las diferentes categorías.
Además de los Premios, el jurado otorga una serie de reconocimientos a diferentes entidades, personalidades e instituciones que destacan por su colaboración con el sector y por sus acciones encaminadas a favorecer y dinamizar la hostelería nacional.
Valencia acogerá la IX de estos Premios, que tras cuatro años celebrándose en Madrid comenzaron a rotar su sede con el fin de promover la implicación y participación de las asociaciones. Valladolid fue la primera en acoger la celebración de los Premios FEHR, a la que siguieron Bilbao, Sevilla, Oviedo y Zaragoza el pasado año.
Edición 2014
Los galardonados en la pasada edición 2014 fueron:
- Empresario hostelero: Juan Robles (Sevilla)
- Empresa hostelera: Los Galayos (Madrid)
- Empresa hostelera de origen español en el mundo: Cambio de Tercio Group (Londres)
- Empresa hostelera comprometida con la Responsabilidad Social: Docamar (Madrid)
- Empresa hostelera comprometida con las personas con discapacidad: dfabula (Zaragoza)
- Empresa hostelera destacada en innovación tecnológica: El Olivar (Murcia)
- Empresa hostelera comprometida con la calidad: Casa Quiquet (Valencia)
- Empresa hostelera destacada en la promoción de la cultura: Bodega El Riojano (Cantabria)
- Empresa hostelera comprometida con la Responsabilidad Medioambiental: Autogrill
- Premio ‘José Luis Fernández Noriega’ a la Concordia: Elena Allué
