Este próximo fin de semana, a lo largo del viernes y sábado 24 y 25 de febrero, tendrá lugar en Valencia el 11º Encuentro Verema.com, un evento organizado por este portal que ha conseguido situarse como uno de los principales puntos de encuentro on line para los profesionales de la enología y amantes de los […]

Este próximo fin de semana, a lo largo del viernes y sábado 24 y 25 de febrero, tendrá lugar en Valencia el 11º Encuentro Verema.com, un evento organizado por este portal que ha conseguido situarse como uno de los principales puntos de encuentro on line para los profesionales de la enología y amantes de los buenos vinos.

La cita tendrá lugar en el Hotel Balneario Las Arenas GL, comenzando el viernes con la celebración del L’Espai Verema 2012, en el que participarán, de forma ininterrumpida, una selección de más de 90 bodegas españolas e internacionales. Los asistentes podrán catar los vinos más destacados que elaboran actualmente las bodegas asistentes y compartir experiencias con los elaboradores.

Catas y Talleres

A lo largo del sábado, los asistentes podrán seleccionar una cata y un taller en cada franja horaria. Entre las catas, las de: Bodegas Aalto con «Cata vertical de Aalto PS»; Cavas Gramona, con «Gramona, 50 años de largas crianzas» o Pazo de Señorans, Bodegas Miguel Torres y Bodegas Belondrade con «La importancia del terroir en los vinos blancos en España».

En cuanto a los talleres, se podrá asistir al de “Maridaje de diferentes productos gastrónomicos con cavas de Agustí Torelló” o al de “Ginebras y Vodkas, combinados con Fentimans”, dirigido por Javier Caballero.

El encuentro finalizará la tarde del sábado con la entrega de los Premios Verema 2011 y la Cata de Clausura.