La razón principal por la que se consume alcohol en España es la de acompañar una buena comida o cena, seguida de celebrar, estar en buena compañía, pasarlo bien o mejor y liberar estrés o ansiedad. Un consumo liderado por la cerveza, con un 83 % seguida del vino, los espirituosos y el vermut.

Son algunas de las principales conclusiones que se extraen de un reciente estudio realizado por Toluna, compañía internacional de investigación online, sobre una muestra de 1.032 personas mayores de edad, con el objetivo de conocer cómo se da el consumo de alcohol en España actualmente y cuáles serán las tendencias que imperen en su consumo.

Realidad actual. Hábitos en el consumo de alcohol

  • Con un 83 %, la cerveza lidera el consumo de alcohol de los españoles, seguida del vino (77 %), bebidas espirituosas como el vodka, la ginebra o el whisky (59 %) y el vermut (39 %). Haciendo foco entre los jóvenes de 18 a 34 años, prefieren los espirituosos al vino, pero la bebida preferida sigue siendo la cerveza.
  • El tipo de bebida varía dependiendo del momento: cerveza en un 68 % cuando se sale con amigos a tomar algo, comer o cenar, mientras que el 46 % lo hace tomando cerveza sin alcohol. El vino y el vermut avanzan a la hora de tomar algo, comer o cenar con un 56 % y 48 % respectivamente. Los sábados son el día de mayor consumo, seguidos de los viernes, los domingos y los jueves.
  • La razón principal por la que se consume alcohol es la de acompañar una buena comida o cena (45 %) seguida de celebrar, estar en buena compañía, pasarlo bien o mejor y por último en liberar estrés o ansiedad. En el caso de los jóvenes el ranking varía: estar en buena compañía, celebrar, acompañar una buena comida o cena, pasarlo bien o mejor y, por último, salir de fiesta.
  • En cuanto a la incidencia del alcohol en la salud, en líneas generales los encuestados consideran dañino el consumo de alcohol en un 84 %, de ellos, un 61 % siempre lo ha considerado así consuma o no alcohol y un 23 % lo es desde hace poco tiempo. El resto, no lo considera perjudicial. Centrándonos en los jóvenes, 9 de cada 10 entre 18 y 34 años lo considera dañino y perjudicial para la salud.
  • Consultados sobre qué es lo que más echa para atrás a la hora de beber, existe una buena diferencia entre las razones generales de la sociedad española frente a las expresadas por los jóvenes: para los españoles en general, lo que más echa para atrás es tener que conducir, es seguido de que no es saludable, la resaca, el malestar y, por último, las calorías. En cuanto a los jóvenes, la resaca es la principal razón seguido de que no es saludable, el dolor estomacal, tener que conducir y el último lugar, el precio.
  • Algo más del 6 % de la población española ha dejado de beber alcohol y ahora cuida más su salud, curioso ver también que el 7 % de los jóvenes españoles entre 18 y 34 años ya no bebe absolutamente nada de alcohol.

Tendencias de futuro

  • El 60 % de los consultados asegura que le gustan las bebidas sin alcohol o bajas en calorías. Además, un 67 % cambiaría o estaría dispuesto a cambiar su forma de consumir alcohol frente a esta nueva tendencia, interesante ver que los jóvenes lo estarían en un 73 %, un gran porcentaje frente al general.
  • En este sentido, los espirituosos light empiezan a ganar terreno también en el momento fiesta con un 65 %, aunque los espirituosos clásicos siguen llevando las riendas de la noche con un 76 %.
  • Actualmente las bebidas sin alcohol o de baja graduación se pueden dividir en dos sectores: el de la cerveza —liderado Heineken 0,0, Radler y San Miguel 0,0— y el de los espirituosos, a cuyo frente están Ballantine’s Light, Beefeater Light y Martini Sin Alcohol.

El botellón

Y, finalmente, estudio aborda también este tema, confirmando que España es un país que bebe en botellones, ya sea en casa o en la calle, y reflejando que casi el 60 % de los jóvenes españoles hace botellón y la forma más común de hacerlo es en las casas. Los jóvenes que más botellón hacen son los de la Región de Murcia con un 45 %, y el índice más bajo de jóvenes que hacen botellón en nuestras fronteras lo encontramos en Navarra, Aragón y Cantabria.

Resumen
Realidad actual y tendencias en el consumo de alcohol en España
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Realidad actual y tendencias en el consumo de alcohol en España
Descripción
La razón principal por la que se consume alcohol es acompañar una buena comida o cena, seguida de celebrar, estar en buena compañía, pasarlo bien o mejor y liberar estrés o ansiedad. Un consumo liderado por la cerveza, seguida del vino, espirituosos y el vermut.