El pasado mes de mayo se ponía en marcha una nueva edición de la World Paella Day Cup, la competición internacional para elegir el mejor cocinero o cocinera de paella entre participantes de varios países del mundo.
La World Paella Day Cup 2025 está abierta a chefs profesionales de cualquier nacionalidad, y desde hoy jueves, 12 de junio, ya están abiertas las votaciones para elegir a los finalistas que participarán en la gran final en Valencia. Hasta el próximo 29 de junio el público puede votar por sus candidatos favoritos en la sexta edición de esta competición en la que hay representación de todo el mundo.
World Paella Day Cup 2025
Este año el concurso cuenta con una gran novedad: seis países —Uruguay, Colombia, México, Puerto Rico, Japón y Bulgaria— celebran pruebas presenciales para seleccionar a sus representantes que participarán en la gran final española.
Una edición a la que se han presentado aspirantes procedentes de varios continentes, desde China o Corea hasta Perú o Venezuela. Algunos países como Brasil, Reino Unido, Suecia o Dinamarca intentarán llegar a la final. Cocineros/as de diecisiete países de América, Asia, Europa y África aspiran a ser los finalistas, con Perú como el país con más aspirantes, con tres candidaturas.
Tras la votación del público, un jurado formado por profesionales decidirá —teniendo en cuenta la preferencia del público y otros criterios— quiénes serán los finalistas que tendrán la oportunidad de alzarse con el trofeo de mejor chef paellero durante la jornada del Día Internacional de la Paella el 20 de septiembre. en Valencia.
