Se pone en marcha una nueva edición de los Premios Ingenia Startup, unos galardones con los que se quiere incentivar la innovación y el carácter emprendedor de las empresas emergentes del sector y la elaboración de productos y proyectos de alimentación y bebidas viables, que aporten valor añadido y que tengan potencial de crecimiento.
Organizados por la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain —que lidera la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) — y con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), las empresas que participen en esta cuarta edición de los Premios Ingenia Startup, además de disponer de un producto viable y demostrar tener potencial de crecimiento, deben ser innovadoras o incorporar algún elemento innovador a lo largo de la cadena de valor, en cualquiera de estas áreas: producto, proceso, consumidor, seguridad alimentaria, sostenibilidad, digitalización o envasado.
Premios Ingenia Startup
Las compañías que quieran participar deben presentar su candidatura antes del próximo 27 de mayo a través de un formulario de inscripción y un breve vídeo de entre dos y cinco minutos en el que presenten brevemente su proyecto, indicando los principales elementos clave que lo diferencian y lo convierten en una propuesta innovadora. Posteriormente se iniciará la fase de análisis de las candidaturas recibidas por el Consejo Rector de Food for Life-Spain, que realizará una selección de los proyectos más innovadores recibidos y elegirá a las mejores startups para su exposición ante el jurado en base a tres criterios:
- Aspectos sustanciales (35 %). Explicación del punto de partida con potencial de mejora. Solución: razones técnicas o tecnológicas por las que la solución descrita ha sido implementada como elemento de mejora. Descripción y evaluación de los resultados obtenidos.
- Excelencia de la solución (35 %). Grado de eficacia de la solución implementada para resolver el problema planteado. Componente innovador. ‘Estado del arte’ respecto a las técnicas o nuevas soluciones abordadas. Originalidad de la solución implementada. Potencial de aplicación para el resto del sector de la IAB (valor para la generación de competitividad, otras posibilidades de aplicación a nivel país, otros tamaños de empresa o distintos sectores y/o actividad).
- Sostenibilidad del proyecto (30 %). Impacto ambiental. Impacto económico. Impacto social.
“Los Premios Ingenia Startup nos permiten descubrir cada año nuevas empresas y productos innovadores que, a través de la elaboración de alimentos y bebidas, contribuyen al desarrollo de nuestra industria. Además, este certamen se consolida anualmente como una gran oportunidad para que las empresas ganen visibilidad y, sobre todo, entren en contacto con el ecosistema de empresas innovadoras del sector, que es muy interesante para crear sinergias”, comenta Eduardo Cotillas, director de I+D+i de FIAB.
