El Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha calificado la cosecha de 2023 como Muy Buena, tras la sesión plenaria celebrada hoy viernes en su sede. Unos vinos que desde el órgano de Control han sido definidos como “una heroicidad del enólogo, dadas las tan complejas situaciones climáticas y la diversidad de uvas recibidas en bodega”.
Esta valoración se ha realizado tras un exhaustivo y riguroso proceso de análisis de un total de 3531 muestras por parte de un panel de cata de 150 profesionales. Cada una de las muestras de vino es catada por 5 jueces, lo que supone emitir más de 17 600 valoraciones sensoriales.
Cosecha 2023 de Rioja
En cuanto al balance de la cosecha, los vinos destacan por tener un buen punto de estructura y pH y aportan unas sensaciones de viveza y frescura mayores a lo habitual, lo que hace que sean más fluidos, con un buen peso en boca y con un final donde destacan las sensaciones de suavidad y redondez.
El informe elaborado por los Servicios Técnicos apunta a la gran relevancia que ha tenido la selección de uva que se ha hecho en bodega, lo cual despierta curiosidad hacia la evolución que estos vinos van a tener en su envejecimiento y crianza que, dado el buen equilibrio madurativo conseguido y la definición aromática que anuncian en este momento, invitan al optimismo. “Los vinos son una heroicidad del enólogo, dadas las tan complejas situaciones climáticas y la diversidad de uvas recibidas en bodega, donde se ha tenido que hacer una gran selección con el fin de conducir una elaboración que se antojaba caprichosa”, explica Pablo Franco, director del órgano de Control en su informe.
Por colores, los vinos tintos destacan por su heterogeneidad, observándose diferentes rangos que van desde la fruta pasa o madura de las primeras vendimias de antes de las lluvias de Rioja Oriental, a unos vinos con mayor carácter de fruta fresca de las zonas más altas. Los blancos, son unos grandes exponentes de la máxima calidad en esta categoría, consiguiéndose muy buenas definiciones y un importante equilibrio en todas sus fases. Y en los rosados predomina una gama aromática menos explorada hasta la fecha, donde se observan cada vez más marcadas expresiones florales y colores más claros, acompañadas de bocas con buen volumen y frescura.
