La World Olive Oil Exhibition, la mayor feria dedicada al comercio internacional de los aceites de oliva, preparara su cuarta edición en Ifema de Madrid para los próximos 12 y 13 de marzo de 2015 con un objetivo: convertirse en el punto de encuentro más eficaz para la creación negocio entre los operadores del comercio internacional de aceites de oliva.
En la pasada edición del encuentro se reunieron, con un mismo objetivo comercial, productores de grandes volúmenes, expositores de AOVEs Premium de reconocidas marcas, otros amparados por distintas Denominaciones de Origen, de producción ecológica y con certificación Kosher, además de buenos aceites de calidad virgen, aceites de oliva y aceites de orujo de oliva.
Y en la edición 2015 de la World Olive Oil Exhibition se darán cita:
- Más de 100 productores de todo el mundo presentando la diversidad y calidad de sus aceites de oliva.
- Olive Oil Bar: barra de aceites donde catar cada una de las referencias, junto a una exhaustiva información de cada una de ellas.
- Conferencias y charlas impartidas por prestigiosos profesionales del sector como Toshiya Tada, director de Olive Oil Japan o Paul Miller, empresario australiano que expondrá ‘Una visión mundial sobre el comercio del aceite de oliva’.
- Catas dirigidas por expertos de todo el mundo.
- Delicatessen with Olive Oil: una amplia diversidad de empresas participan también con productos gourmet (desde cosméticos a elaboraciones gastronómicas exquisitas) en cuya elaboración intervienen los aceites de oliva.
- Show Cooking Area: exquisitos y originales bocados realizados por el chef Kike Piñeiro a partir del AVOE.