Un juego de mesa de cartas basado en el plato saludable de Harvard, una app que propone cenas coordinadas con el menú escolar, tecnología del Metaverso para fomentar un estilo de vida más saludable y activo, un distintivo para locales que ofrecen opciones saludables para niños…

Son algunas de las propuestas ganadoras del Reto Contra La Obesidad Infantil, una iniciativa puesta en marcha por Madrid Food Innovation Hub, centro de fomento del emprendimiento, innovación y tecnología en la cadena de valor agroalimentaria, que hace unos meses lanzaba un desafío a los ciudadanos de Madrid para que aportaran ideas que pudieran ayudar a reducir la obesidad infantil y facilitaran un cambio de estilo de vida.

Tras la selección de seis propuestas entre las más de setenta recibidas, sus autores participaron en un taller de emprendimiento e innovación con los consultores expertos de Madrid Food Innovation Hub, para refinar las ideas y conseguir su viabilidad en el corto plazo.

Propuestas contra la obesidad infantil

Finalmente, las propuestas seleccionadas han sido:

Completa tu plato. Presentada por la nutricionista Cristina Casielles, se basa en la creación de un juego de mesa de cartas basado en el plato saludable de Harvard. Una dinámica de juego que promueve fomentar el conocimiento de los grupos de alimentos y cómo combinarlos entre ellos para conseguir una alimentación equilibrada y saludable.

AyMenu!!. Una idea de la mano de Rubén Manso, David Soto y Samanta Palma, que proponen una aplicación integrada end-to-end, que incorpore los menús del comedor de los colegios y proponga cenas equilibradas y alineadas con la dieta en los comedores escolares proporcionando recetas, ingredientes y valores nutricionales. La aplicación podría integrar hasta la lista de la compra para facilitar la planificación familiar, optimizando tiempos y costes.

Metaverso 4 Health. Ismael Fuentes, experto en neurociencia, propone usar la tecnología del Metaverso para fomentar un estilo de vida más saludable y activo, bajo la idea de que este universo inmersivo puede ayudar a enseñar a los jóvenes los efectos de una vida sedentaria y a la vez convertirse en el medio adecuado para la divulgación de información y buenas prácticas en materia de alimentación saludable y bienestar físico.

Ruta a la merienda saludable. Firmada por Marta Rivas, esta idea propone otorgar un distintivo a los locales que en su oferta gastronómica dispongan de opciones saludables para niños. Una iniciativa que incentiva la economía local y ayuda a las familias a mantener una alimentación saludable cuando comen fuera de casa.

Plataforma con contenido freemium. Sus autores, Carmen Fernández y Javier Montes, plantean una plataforma online que aborde este reto desde tres ejes prioritarios: la creación de menús tipo saludables y asequibles para colegios y familias, la divulgación de contenidos sobre alimentación saludable dirigidos a familias, personal docente y alumnos y, por último, la adopción de un estilo de vida activo a través del deporte.

Centro integral para la salud y la actividad física. Esta idea, de Andrés Granero, se centra en el desarrollo de un centro deportivo enfocado en la raqueta —pádel, pickleball, tenis de mesa y bádminton— que se fusionan con otras actividades complementarias. Estas disciplinas se han elegido por su facilidad de práctica y amplio rango de edades, además de ser muy populares en España. El centro combinaría el enfoque tradicional de un centro deportivo con otros servicios en materias de alimentación y salud, proporcionando una oferta integrada de cómo cuidarse y mantener unos hábitos saludables.

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Propuestas contra la obesidad infantil que son de premio
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Propuestas contra la obesidad infantil que son de premio
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Un juego de mesa de cartas basado en el plato saludable de Harvard, una app que propone cenas coordinadas con el menú escolar, tecnología del Metaverso para fomentar un estilo de vida más saludable y activo, un distintivo para locales que ofrecen opciones saludables para niños…
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