Disfrutar de sabrosos platos con una impresionante vista desde la terraza en un edificio histórico, comer o cenar en un romántico rincón frente del Palacio Real, ir de tapeo a una taberna ilustrada en el Madrid de los Austrias, compartir un exquisito bar de moda, apostar por una carta de temporada o por la alta cocina de mercado…
Son tan solo algunas de las propuestas que ofrecen los restaurantes participantes en el evento gastronómico Madrid Exquisito para la primavera de 2015, con lo mejor de su cocina a un precio inmejorable.
La alta cocina madrileña se une, una vez más, en estas jornadas representada por una treintena de restaurantes, tabernas ilustradas y gastrobares de moda que del 17 al 26 de abril ponen la mejor gastronomía de la capital al alcance de todos con un menú de calidad por 25 euros (IVA incluido, bebidas aparte).
Entre los restaurantes seleccionados, algunos ya clásicos en estas jornadas, como Arce, Café de Oriente, El Chiscón de Castelló, Ferreiro, OX´S, Colección Cibeles, Corral de la Morería, El Rincón de Esteban, Illunbe, Los Galayos, Nuevo Gerardo, Paradís Madrid o El Pitaco, que apuestan por el recetario tradicional de la región maridada con sus vinos de Denominación de Origen, junto con nuevas incorporaciones que aportan a la marca un toque contemporáneo con propuestas más de vanguardia, como es el caso de Paralelo Cero, La Canica, Bakio, DO Tapas o Bolívar.
El listado completo de establecimientos participantes puede consultarse en esta dirección. Para realizar una reserva es necesario contactar con el restaurante indicando que se desea el menú de Madrid Exquisito.
Como siempre, esta experiencia gastronómica conlleva una iniciativa solidaria. Por cada menú servido se donará un euro a la ONG Mensajeros de la Paz.
Gastronomía madrileña
Madrid Exquisito reúne a una treintena de restaurantes, representantes de la cocina de calidad de la capital, con el objetivo de difundir la gastronomía madrileña desde distintas experiencias, asequibles para todos los públicos. A lo largo del año desarrolla diferentes acciones gastronómicas, culturales, sociales y solidarias, que fusionan tradición y vanguardia en una sola marca, para potenciar la calidad y la excelencia que conforman la identidad de Madrid como capital gastronómica y cultural, un referente en el mapamundi. Lugares con encanto, espacios históricos, nuevas tendencias, productos de temporada, cocina de siempre y de ahora, se pueden disfrutar en cada una de las ediciones de este evento.