Santander acoge durante los días 15 y 16 de octubre la fase semifinal y la gran final del concurso oficial Mejor Sumiller de España 2013, una cita en la que participan los representantes de las asociaciones provinciales y regionales de la UAES, Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres. La UAES representa a más de 4.000 […]
Santander acoge durante los días 15 y 16 de octubre la fase semifinal y la gran final del concurso oficial Mejor Sumiller de España 2013, una cita en la que participan los representantes de las asociaciones provinciales y regionales de la UAES, Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres.
La UAES representa a más de 4.000 sumilleres profesionales de toda España, y es la única organización española perteneciente a ASI (Asociación Internacional de Sumilleres) siendo así la responsable de seleccionar al representante español para los concursos oficiales internacionales.
Como parte de la organización del Concurso Oficial, se ha diseñado el evento Work In Progress, un congreso con una apretada agenda de actividades dirigidas a los sumilleres y a favorecer el intercambio de impresiones, conocimientos, novedades y tendencias del sector.
Tras el acto de apertura en el Palacio de la Magdalena, en Santander, el inicio de las actividades arrancará en el Hotel Santemar, donde mañana martes comenzarán las pruebas correspondientes a la semifinal, un examen al que se someten 25 participantes y en el que se clasificarán tres finalistas tras realizar pruebas teóricas y prácticas.
La Gran Final
El Paraninfo del Palacio de la Magdalena será el escenario que en la jornada del miércoles albergue la final del Concurso. Los tres semifinalistas deberán enfrentarse, por separado, a un recorrido de examen que se compone de cinco mesas de pruebas técnicas, teóricas y prácticas: identificación de producto, reconocer fallos en una carta errónea, o hacer un servicio de decantación, son algunas de las posibles pruebas, todas ellas con unos tiempos de ejecución previamente marcados por el comité técnico.
Artículos relacionados
30 expertos internacionales para decidir el mejor tempranillo del mundo
Salón de novedades de los vinos de Rioja 2013
Los vinos envasados españoles ganan cuota en Centroeuropa
110 hectáreas de viñedo y bosque, en bicicleta
Cumbre Internacional del Vino en Castilla-La Mancha
Sube el precio del vino español en los Países Nórdicos
87,8 puntos, nota media de los vinos españoles según Guía Peñín
Trescientos ‘wine bloggers’ de todo el mundo se reúnen en Rioja
Las cien mejores bodegas del mundo
Bodegas Beronia, 40 años de historia
Diez hoteles para hacer enoturismo en época de vendimia
{jathumbnail off}