La conocida guía urbana online Yelp ha lanzado una herramienta de datos en la que se representa gráficamente la popularidad, en tiempo real, de las posibles tendencias gastronómicas de futuro en función de una serie de palabras ‘clave’ detectadas entre los comentarios habituales de sus usuarios. El sistema no asegura que la tendencia se encuentre […]
La conocida guía urbana online Yelp ha lanzado una herramienta de datos en la que se representa gráficamente la popularidad, en tiempo real, de las posibles tendencias gastronómicas de futuro en función de una serie de palabras ‘clave’ detectadas entre los comentarios habituales de sus usuarios.
El sistema no asegura que la tendencia se encuentre ya establecida sino que más bien constata una cierta predisposición que ya se ha iniciado, como por ejemplo, en Estados Unidos las hamburguesas de ramen o los cronuts o el modo en que van evolucionando tendencias ya existentes, como la comida vegana en capitales como París o Sidney.
Según explica Yelp en su blog oficial, desde que la compañía fuera fundada hace ya diez años, en 2004, su ‘apasionada’ comunidad de usuarios ha contribuido con más de 57 millones de interesantes opiniones sobre diversos establecimientos locales en multitud de ciudades, que ahora han recopilado como base datos para la nueva herramienta de tendencias en todo el mundo, ya que Tendencias Yelp es capaz de buscar a través de los datos de 98 ciudades en 20 países.
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