La entidad de recursos humanos de la Fundación ONCE, FSC Inserta, una empresa especializada en la inserción laboral de las personas con discapacidad, ha puesto en marcha hoy en Barcelona un curso de aprovisionamiento, preelaboración y conservación de productos culinarios, dirigido a este colectivo. Según informa la página web de esta institución, el grupo, constituido […]

La entidad de recursos humanos de la Fundación ONCE, FSC Inserta, una empresa especializada en la inserción laboral de las personas con discapacidad, ha puesto en marcha hoy en Barcelona un curso de aprovisionamiento, preelaboración y conservación de productos culinarios, dirigido a este colectivo.

Según informa la página web de esta institución, el grupo, constituido por 12 alumnos, asistirá a esta acción formativa que, cofinanciada por el Fondo Social Europeo, se imparte en el Gremi de Restuaracio de Barcelona hasta el próximo 15 de mayo.

El curso consta de 120 horas lectivas divididas en varios módulos: El departamento de cocina. Maquinaria y equipos básicos; Seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas; La higiene alimentaria y manipulación de alimentos; Economato y bodega y Regeneración de géneros y productos culinarios.

Plena participación en el entorno laboral y social

FSC Inserta proporciona a los alumnos las necesarias destrezas profesionales que les permitan un posterior rendimiento competitivo en el mercado de trabajo y el desarrollo de aptitudes y habilidades personales para conseguir la plena participación en su entorno laboral y social.

Todos los cursos de formación se enmarcan dentro del Programa Por Talento que está desarrollando Fundación ONCE a través de FSC Inserta, con la cofinanciación del Fondo Social Europeo y cuyo objetivo es incrementar el empleo y la inserción laboral de las personas con discapacidad.