Carles Aymerich, mejor Sumiller de España 2009 y actual sumiller de El Celler de Can Roca (Girona, tres estrellas Michelín y mejor restaurante del mundo), visitará México del 21 al 29 de abril para difundir los vinos de Ribera del Duero entre los universitarios mexicanos. Con esta acción, que se enmarca en el Plan […]
Carles Aymerich, mejor Sumiller de España 2009 y actual sumiller de El Celler de Can Roca (Girona, tres estrellas Michelín y mejor restaurante del mundo), visitará México del 21 al 29 de abril para difundir los vinos de Ribera del Duero entre los universitarios mexicanos.
Con esta acción, que se enmarca en el Plan de Promoción en México que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen desarrolla en este país, Aymerich ofrecerá un total de veintiséis catas en veintitrés universidades de la Ciudad de México, Puebla y Guadalajara.
En cada una de las sesiones participarán cuarenta estudiantes de la carrera de gastronomía, que van a tener la oportunidad de conocer de la mano de uno de los más prestigiosos sumilleres del mundo los vinos de Ribera del Duero y todo lo relativo a la Denominación de Origen.
Catas VIP
Otras tres catas, una en cada localidad —Ciudad de México, Puebla y Guadalajara— se dirigirán exclusivamente a empresarios del sector, prensa especializada e invitados de gran relevancia. A estas catas VIP se invitará a un total de cuarenta personalidades por ciudad. El objetivo principal es reforzar la marca Ribera del Duero entre los expertos, que conozcan de primera mano y guiados por un experto los vinos de la Denominación de Origen.
Es la primera vez que Ribera del Duero pone en marcha un proyecto formativo dirigido a los universitarios mexicanos, las futuras promesas de la gastronomía azteca. La iniciativa se ha recibido con una gran expectación al brindarse la oportunidad única de conocer vinos distinguidos entre los mejores del mundo de la mano de un sumiller de prestigio internacional.
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