Por primera vez en España los mejores vinos rosados nacionales, con sus diferentes variedades de uva y sus distintas zonas climáticas se presentarán juntos en un Salón, sólo para rosados. Se trata del I Salón Solo Rosados que tendrá lugar el próximo 29 de mayo en el madrileño Hotel Miguel Ángel. En los dos últimos […]
Por primera vez en España los mejores vinos rosados nacionales, con sus diferentes variedades de uva y sus distintas zonas climáticas se presentarán juntos en un Salón, sólo para rosados. Se trata del I Salón Solo Rosados que tendrá lugar el próximo 29 de mayo en el madrileño Hotel Miguel Ángel.
En los dos últimos años numerosas bodegas están lanzando en el mercado nacional una sorprendente cantidad de nuevos vinos rosados. Todo se debe a la necesidad de no perder rueda frente a la nueva tendencia internacional, que está valorando estos vinos de una forma muy positiva y aumentando decididamente su consumo. Se calcula que las exportaciones españolas de vinos rosados han crecido un 14% en el último año.
Estilo provenzal y californiano
Vinos que se elaboran de diferentes formas, desde los tradicionales a los nuevos, más bajos de color, al estilo provenzal y californiano. Lo que en muchas bodegas era antes un vino más del catálogo dirigido a un público concreto, ahora se ha convertido en una línea nueva e importante, vinos elaborados directamente para competir en el campo de la calidad.
El mercado nacional se presenta como clave, ya que se considera que en poco tiempo se producirá un aumento decidido del consumo de rosados. La llegada del calor y el verano les otorga, además, un plus de estacionalidad que les hace más apetecibles, por lo que se ha considerado esta fecha el momento adecuado para presentarlos.
Poder reunir a los mejores, rigurosamente seleccionados, para poner en valor la calidad de estos vinos, es el objetivo básico de este Salón. Un escaparate donde se presenta la magnífica evolución que estos vinos han tenido en tan poco tiempo, lo que permite presentarles solos, directamente, tanto rosados ‘tranquilos’, como cavas.
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