Vinexpo Burdeos y la revista Wine Spectator organizan A Taste of Spain, probablemente la muestra de vinos españoles más importante organizada hasta la fecha y, a su vez, una gran fiesta de la gastronomía española, que estará representada por las bodegas más exclusivas y las elaboraciones de los mejores chefs nacionales.

La Feria internacional del vino Vinexpo se ha asociado con la prestigiosa revista Wine Spectator para llevar a la ciudad francesa de Burdeos un nuevo evento gastronómico y vinícola, A Taste of Spain, que tendrá lugar durante la próxima edición de Vinexpo Burdeos 2017, en el Palacio de la Bolsa, en el centro histórico de Burdeos, el lunes 19 de junio.

La muestra resaltará y destacará los grandes vinos de España, que será el País de Honor en Vinexpo Burdeos 2017. Más de 100 bodegas españolas han sido seleccionadas por Wine Spectator para presentar sus vinos que, a su vez, serán armonizados con una cocina elaborada por los diez de los chefs españoles más reconocidos, liderados por Ferran Adrià y José Andrés.

A Taste of Spain

“A Taste of Spain se ha creado para ser uno de los acontecimientos más importantes y atractivos de Vinexpo Burdeos 2017. Estamos orgullosos de trabajar con Wine Spectator para atraer a las más prestigiosas bodegas de primera línea a la Feria. Su presencia añadirá una nueva dimensión a los eventos que se celebrarán en Vinexpo y ofrecerá grandes oportunidades a los compradores internacionales durante toda la Feria. Las catas de estos vinos serán, por si solas, de gran valor para los asistentes a Vinexpo”, comenta el director general de Vinexpo, Guillaume Deglise.

El vino español visto por Wine Spectator

Por su parte, el redactor y editor de Wine Spectator, Marvin R. Shanken, asegura que “A Taste of Spain será el punto de referencia para la industria vinícola del país. Una colaboración sin precedentes de los mejores productores de vino y chefs clave, este evento mostrará la riqueza y la diversidad de la cultura vinícola y gastronómica más dinámica de Europa”.

Finalmente, Thomas Matthews, director ejecutivo de la revista, resalta: “Como catador principal de los vinos españoles para Wine Spectator desde hace más de veinte años he podido seguir la pista de su dinámica evolución en calidad, estilo y diversidad. Las bodegas participantes en A Taste of Spain han sido seleccionadas por Wine Spectator para mostrar la calidad de sus vinos, su diversidad y su historia. En mi opinión, ninguna otra región vinícola en el mundo ha logrado un equilibrio tan impresionante de tradición y modernidad, recuperando terruños antiguos, explorando uvas autóctonas y usando técnicas modernas para elaborar vinos tan apasionantes y con características tan diversas”.

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A Taste of Spain, la gran muestra de vinos españoles en Burdeos
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Vinexpo Burdeos y la revista Wine Spectator organizan A Taste of Spain, la muestra de vinos españoles más importante organizada hasta la fecha y, a su vez, una gran fiesta de la gastronomía española.
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