Telemadrid estrena hoy lunes, a las 22:00 horas, el nuevo programa de cocina Abran Fuego, en el que los cocineros Rodrigo de la Calle e Íñigo Pérez Urrechu se pondrán al frente, cada capítulo, de dos equipos formados por diez participantes aspirantes a chef, con el objetivo final de encontrar al mejor cocinero de la Comunidad de Madrid.
Con Vanessa Martyn como conductora y el escenario de la Escuela de Cocina Simone Ortega, el nuevo programa apuesta por la gastronomía madrileña a través de los productos, mercados y restaurantes más típicos y reconocidos de la Región que tendrán una presencia destacada a lo largo de los diferentes capítulos.
Diez concursantes, dos mentores y un premio, el de alzarse con el título del mejor cocinero de la Comunidad de Madrid. La cadena pública madrileña define el nuevo programa, Abran Fuego, como “una exigente competición de cocina donde el mejor conseguirá, además de reconocimiento, cumplir su sueño, trabajar a las órdenes de uno de nuestros chefs, Rodrigo de la Calle e Íñigo Pérez Urrechu que, con sus conocimientos y experiencia, guiarán a sus equipos hasta la final”.
La selección de participantes comenzó a realizarse el pasado verano entre madrileños y madrileñas apasionados de la cocina, de todas las edades, con curiosidad por la cocina tradicional, internacional, moderna, creativa, personas a las que les gusta cocinar, se pasen la vida entre fogones, sorprenden a sus familias y amigos con ricas y novedosas recetas, en definitiva, que quisieran demostrar lo cocinillas que son y llegar a ser la nueva promesa de la cocina madrileña.
