Según informa el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote, la Casa Real del Principado de Mónaco ha realizado un pedido de 24 botellas de vino tinto crianza del año 2007, un caldo elaborado por Bodegas Stratvs, perteneciente a esta D.O. La decisión fue tomada a raíz de una degustación de productos […]

Según informa el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote, la Casa Real del Principado de Mónaco ha realizado un pedido de 24 botellas de vino tinto crianza del año 2007, un caldo elaborado por Bodegas Stratvs, perteneciente a esta D.O.

La decisión fue tomada a raíz de una degustación de productos enogastronómicos españoles que tuvo lugar recientemente en el Principado, en la que participaron un total de diez empresas, contó además con la presencia, entre otros, del chef de Alberto II de Mónaco, el mayordomo y los sumilleres del Palacio Real, así como de los presidentes de los colectivos de sumilleres y barmans de Mónaco.

Un cultivo que debe luchar contra los elementos

A pesar de la endémica escasez de las lluvias y de la cercanía del calor procedente de  África, Lanzarote ha logrado reunir las condiciones necesarias para la viticultura, gracias al trabajo incansable de los viticultores que históricamente han tenido que librar una batalla con la lava en busca de la tierra vegetal confeccionado hoyos en forma de embudo para salvar la ceniza volcánica hasta llegar a la tierra vegetal.

La benéfica acción de los vientos alisios, que llevan la humedad del Atlántico sobre estas tierras isleñas también ha servido de gran ayuda, supliendo eficazmente la escasez de lluvias.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Lanzarote nació en 1.993 y desde entonces ha estado certificando el origen y garantía de la calidad de los vinos que se producen en esta isla, a través de un exhaustivo control que comienza en la propia vendimia y pasa por rigurosos exámenes analíticos y organolépticos hasta llegar al embotellado final, que queda garantizado por una contraetiqueta numerada y un distintivo específico de la D.O.