La primera edición del Concurso Internacional de Cervezas Ecológicas e Hidromieles Orgánicos ecoBirra, un certamen que cuenta con el reconocimiento de la American Homebrewers Association (AHA) y del Beer Judge Certification Program (BJCP), ya tiene cervezas ganadoras, tanto en la categoría internacional como nacional.

Una primera edición en la que compitieron medio centenar de etiquetas distintas, entre ellas cervezas extranjeras elaboradas en Francia, Bélgica o Inglaterra e hidromieles, y alrededor de la mitad de las cervezas ecológicas nacionales comercializadas en la actualidad con la Hoja Verde Europea, que garantiza el cumplimento de la reglamentación mediante análisis, inspección y control.

La cata, estrictamente ciega, fue realizada por un jurado especialista certificado por el Programa de Certificación de Juez de Cerveza (en inglés Beer Judge Certification Program o BJCP). Y, como colofón, tuvo lugar la cata del Jurado Popular —compuesto por nombres de reconocido prestigio y trayectoria en cata o en el sector cervecero— que completó las medallas del palmarés de esta primera edición del concurso.

Premios ecoBirra 

En la categoría internacional ha obtenido el Gran Oro La cerveza belga Cantillon Gueuze Lambic Bio, mientras la medalla de Oro ha sido para la británica Samuel Smith Organic Chocolate Stout. La francesa Moulins D’ascq se ha hecho con la Plata con su Blanche y con el Bronce con su Triple.

En la categoría de cervezas nacionales el Gran Oro ha sido para Mahou – San Miguel por su San Miguel ECO mientras que la Organic IPA de Dougall’s ha logrado la ecoBirra de Oro. La Plata y el Bronce son para Cerveses Lluna con su BOC y su Happy Trip, respectivamente.

El Jurado Popular ha condecorado a Fernández Pons por su cerveza Pons 1840 con el Premio Especial del Jurado Popular en la categoría de cervezas nacionales y a Samuel Smith por su Organic Pale Ale en la categoría internacional. También ha concedido un Premio Especial ex aequo para los hidromieles Damajuana, de la empresa riojana Campomiel, y Apinatura, de Guadalajara.

Además, la organización de ecoBirra ha otorgado el Premio al Compromiso Medioambiental a la cooperativa madrileña Gabarrera. Este proyecto, enraizado en la sierra de Guadarrama, está certificado en Comercio Justo y es la primera cervecera certificada en ecológico de la Comunidad de Madrid. La organización ha destacado su implicación en el proyecto Lúpulo Ecológico en el que participa junto con Cervezas Bailandera, Rayo Verde Agricultura, Cerveza Monasterio y el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA).

Resumen
Cervezas ganadoras de los Premios ecoBirra
Título
Cervezas ganadoras de los Premios ecoBirra
Descripción
La primera edición del Concurso Internacional de Cervezas Ecológicas e Hidromieles Orgánicos ecoBirra, un certamen que cuenta con el reconocimiento de la American Homebrewers Association (AHA) y del Beer Judge Certification Program (BJCP), ya tiene cervezas ganadoras.
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