Mañana viernes comienza en la localidad asturiana de Villaviciosa el Festival de la Manzana, fiesta declarada de interés turístico regional que en la actualidad se celebra cada dos años, coincidiendo con la cosecha más abundante y durante el mes de octubre, el mejor momento del fruto.
Uno de los objetivos del Ayuntamiento de Villaviciosa, organizador del Festival de la Manzana, es lograr que este evento sea declarado de Interés Turístico Nacional por parte del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
Mañana se inician los actos con un programa de radio en directo desde Villaviciosa de Radio Asturias-Cadena Ser, para dar lugar al acto oficial de inauguración del Festival a las 19:30 en el Teatro Riera con animación escénica y musical.
Al día siguiente sábado, en la Plaza de Abastos, a las 11:30 tendrá lugar la apertura de la Exposición donde se elegirá la mejor manzana de la región. A continuación, a las 12:00 se iniciarán las actividades de la Carpa de Encuentros del Festival, que incluyen una cata de manzana de mesa, una degustación ‘en copa’ de Sidra de Asturias DOP de llagares de Villaviciosa, actividades de participación sobre elaboración de postres de manzana, y una cata de Sidra DOP de tres sidras naturales filtradas y tres espumosas dirigida por el experto Iván de la Plata. Otro escenario, en la Plaza del Ayuntamiento, acogerá más actividades, en este caso para los más pequeños.
El domingo a las 12:00 tendrá lugar una de las novedades importantes de esta edición: un showcooking a cargo de los cocineros asturianos Nacho Manzano y Esther Manzano, laureados con estrellas Michelin. A las 13:30, en la Plaza de Abastos, tendrá lugar la entrega de premios del Concurso- Exposición de Manzana de mesa y manzana de sidra de Asturias y del concurso de las mejores Plantaciones de Asturias.
Además, durante el Festival se celebrarán otras actividades como el Mercado de otoño: frutas, plantas y derivados de la manzana y la Exposición de etiquetas de sidra.
Un poco de historia
El Festival de la Manzana nace en 1960 como fórmula de promoción de la fruta y la bebida más emblemática de Asturias. Su celebración fue alternándose entre las Fiestas del Portal, en septiembre (época en que la manzana, no tiene aún buena maduración) y octubre (punto óptimo para su recogida).
En la actualidad se viene celebrando cada dos años, los años impares, coincidiendo con la cosecha más abundante y durante el mes de octubre, por la bonanza del fruto. Declarada fiesta de interés turístico regional desde 1992 y festival de categoría única en el Principado de Asturias, Villaviciosa se engalana para ser en estas fechas más capital manzanera que nunca.