La ceremonia de entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2026 se celebrará el próximo 9 de noviembre en Toledo, en el Palacio de Congresos El Greco.
Tras la celebración anterior en Granada, los Premios Nacionales de Gastronomía que anualmente concede la Real Academia de Gastronomía, continúan recorriendo España, acercando cada edición a un territorio diferente y poniendo en valor la riqueza y diversidad del patrimonio gastronómico nacional.
Toledo, sede de los Premios Nacionales de Gastronomía 2026
De este modo, Castilla-La Mancha toma el relevo como comunidad anfitriona de esta gala que cada año reúne a representantes del sector gastronómico, institucional, empresarial y cultural. “La extraordinaria acogida de la pasada edición celebrada en Granada nos anima a seguir consolidando un modelo que acerca los Premios Nacionales a diferentes territorios de España. Celebrar en Toledo los Premios Nacionales es una forma de seguir reivindicando que la gastronomía también es una manera de entender las ciudades, comunidades, sus paisajes y su memoria», comenta Luis Suárez de Lezo, presidente de la Real Academia de Gastronomía.
Concedidos anualmente por la Real Academia de Gastronomía, los Premios Nacionales de Gastronomía distinguen la excelencia de los profesionales, proyectos e iniciativas que contribuyen de forma decisiva al desarrollo, la innovación y el prestigio de la gastronomía española, en las categorías de Dirección de Cocina, Dirección de Sala, Sumillería, Investigación e Innovación, Comunicación Gastronómica, Toda una Vida y Talento Joven.
Los galardones son fallados por jurados independientes y públicos, renovados en cada edición, integrados por miembros de la Real Academia de Gastronomía, expertos de reconocido prestigio y premiados de años anteriores.
INFORMACIÓN DE SÍNTESIS
La edición 2026 de los Premios Nacionales de Gastronomía se celebrará el 9 de noviembre en Toledo. Concedidos anualmente por la Real Academia de Gastronomía, estos galardones continúan su recorrido por España para poner en valor la diversidad del patrimonio nacional. Castilla-La Mancha toma así el relevo de Granada como comunidad anfitriona. Los premios distinguen la excelencia en categorías como cocina, sumillería e investigación, y sus ganadores son elegidos por jurados independientes y expertos del sector.
