Los productores de fruta piden que el Gobierno y las Comunidades Autónomas endurezcan los controles en la compraventa de alimentos frescos, ya que los precios suben al consumidor mientras los agricultores siguen sin cubrir costes.

“Los intermediarios se forran mientras los agricultores nos arruinamos”, aseguran desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), explicando que tras esa subida de precios que cualquier consumidor puede constatar se esconde una grave realidad basada en altos costes y bajos precios en el campo y en especulación y abusos por parte de los intermediarios.

El precio de la fruta

En este sentido, desde la organización agraria denuncian que, a pesar de la subida de precios de frutas y hortalizas a los consumidores, los agricultores siguen sin cubrir costes en la mayoría de los calibres, con la excepción de los de mayor tamaño, que apenas suponen un 20 % de la producción total de fruta de hueso (cerezas, ciruelas, melocotones…)

“Creemos que detrás de estos movimientos de encarecimiento de precios en destino sin reflejo en el origen hay movimientos especulativos que buscan enriquecerse aprovechando la espiral inflacionista. Frutas de verano como la sandía y el melón también están siendo víctimas de esta especulación”, comentan desde UPA, exigiendo a los intermediarios y a las cadenas de distribución con las que colaboran “que depongan esta actitud, paguen un precio justo a los agricultores y apliquen un margen justo para que los consumidores tengan más fácil acceder a alimentos frescos, los más nutritivos y necesarios.”

En definitiva, los responsables de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos creen que un año más se está incumpliendo la Ley de la Cadena Alimentaria en el sector de la fruta de verano, donde sigue imperando la llamada ‘venta a resultas’, es decir entrega del producto sin precio y liquidación varios meses después, por lo que exigen que el Gobierno —a través de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación— y las Comunidades Autónomas —a través de sus administraciones competentes— refuercen los controles para evitar los abusos.

Resumen
Los agricultores culpan a los intermediarios del alto precio de la fruta
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Los agricultores culpan a los intermediarios del alto precio de la fruta
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Los productores de fruta piden que el Gobierno y las Comunidades Autónomas endurezcan los controles en la compraventa de alimentos frescos, ya que los precios suben al consumidor mientras los agricultores siguen sin cubrir costes.
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