Los mejores quesos artesanos de Madrid 2024

Una nueva edición del certamen, la cuarta ya, que ha premiado los mejores quesos artesanos elaborados en la Comunidad en distintas categorías.

Los mejores quesos artesanos de Madrid

Y los quesos premiados han sido:

Mejor queso de Madrid: Vega Alberche al Vino Mezcla / Quesería Vega Alberche

Mejor Queso ‘M Producto Certificado’ / Marqués de Mendiola Añejo / / Gestión Ganadera y Cinegética, GANATEL

Mejor queso de Campo o de Pastor: Vega Alberche al Vino Mezcla / Quesería Vega Alberche

Fresco

• Primer premio: La Najarra / Alimentos de Miraflores
• Segundo premio: Bombón / Vega de San Martín
• Tercer premio: Albe / Lácteas del Jarama

Pasta blanda

• Primer premio: La Laguna cabra / Alimentos de Miraflores
• Segundo premio: La Laguna cabra trufa / Alimentos de Miraflores
• Tercer premio: Botón / Quesería Jaramera

Mezcla

• Primer premio: Vega Alberche al Vino / Quesería Vega Alberche
• Segundo premio: Campo Real tradicional Semi / Castellana de Ganaderos
• Tercer premio: Vega Alberche Romero / Quesería Vega Alberche

Oveja semicurado

• Primer premio: Mentiroso / Quesería Jaramera
• Segundo premio: Vega Alberche / Quesería Vega Alberche
• Tercer premio: Marqués de Mendiola / Gestión Ganadera y Cinegética, GANATEL

Oveja curado

• Primer premio: Marqués de Mendiola Añejo / Gestión Ganadera y Cinegética, GANATEL
• Segundo premio: Marqués de Mendiola Romero / Gestión Ganadera y Cinegética, GANATEL
• Tercer premio: Campo Real Oveja Gran Reserva / Castellana de Ganaderos

Cabra

• Primer premio: La Laguna cabra / Alimentos de Miraflores
• Segundo premio: Peña Rubia curado / Quesería Peña Rubia
• Tercer premio: Cabra Civega / Vega de San Martín