Como ya es habitual por estas fechas, los lectores de la revista Club de Gourmets han elegido a los que, en su opinión, han sido los mejores representantes del ámbito gastronómico en este año.
El mejor restaurante, chef, jefe de sala, establecimiento, organismo, producto, medio de comunicación, libro… que ha sobresalido sobre todos los demás, unos galardones que este año celebran su decimocuarta edición y que serán entregados durante la celebración del 38º Salón Gourmets, del 7 al 10 de abril del próximo año 2025.
14º Premios Revista Club de Gourmets
Los galardonados en esta edición 2024 de los Premios son:
Mejor Restaurante: Gaytán (Madrid), de Javier Aranda
Mejor Chef: Pepe Vieira (Restaurante Pepe Vieira, Raxó, Pontevedra)
Mejor Jefe de Sala: José Félix Paniego (El Portal de Echaurren, Ezcaray, La Rioja)
Mejor Sumiller (ex aequo): Cristina de la Calle (Taberna Verdejo, Madrid) y Fernando Mayoral (El Rincón de España, Burgos)
Mejor Tienda Gastronómica: Delatierra (Sevilla)
Mejor Hotel: Gran Meliá Don Pepe 5* (Marbella, Málaga)
Mejor Medio de Comunicación: Javier Campos, sumiller y escritor vinícola
Mejor Organismo o Institución: Raíz Culinaria, Castilla-La Mancha
Mejor Libro: Confesiones de un sommelier (Planeta Gastro), de David Seijas
Mejor Producto: Boquerón del Cantábrico Bahía de la Concha (Lasarte, Guipúzcoa)
Reconocimiento Extraordinario: Le Cordon Bleu, Escuela de Cocina
