Smoothie de pera, piña y plátano

En este sentido, cada vez más españoles optan por consumir frutas y verduras a diario, y reconocen sentirse mejor, menos irritables, más tranquilos, con una menor ansiedad, con una mejor calidad del sueño y, por tanto, más energía para afrontar el día.

Para conseguir un hábito de alimentación saludable es fundamental procurar sustituir en nuestra dieta alimentos altos en grasa por alimentos que puedan ayudarnos a mejorar nuestro estado de ánimo, como verduras y frutas, sin que esto implique pasar hambre, sino adoptar una nueva rutina alimentaria y descubrir las mil y una maneras de disfrutar de ella. Y es que existen muchas maneras creativas de incluir en nuestro día a día ingredientes que no solemos consumir y que no solo son deliciosos, sino que nos aportan grandes beneficios, tan solo es cuestión de descubrir nuevas maneras de combinar alimentos con recetas saludables pero ricas y sabrosas.

Y una buena recomendación para hacer esta tarea más sencilla es recurrir a recetas que incluyen varios grupos de alimentos en un solo plato, fáciles de preparar y tomar y muy completas desde el punto de vista nutricional. Como, por ejemplo, este Smoothie Tropical Explosivo, una receta ofrecida por Juver.

Smoothie de pera, piña y plátano

INGREDIENTES

• 1 litro de zumo de pera y piña
• 1 taza de fresas
• 2 plátanos grandes bien maduros
• 1 taza de yogur natural sin azúcar
• Un puñado de cubitos de hielo
• 2 cucharadas de miel
• Unas hojitas de menta

ELABORACIÓN

Lavamos bien las fresas y eliminamos las hojas. Pelamos los plátanos y los cortamos en rodajas.

Introducimos todos los ingredientes en el vaso de la batidora: el zumo de pera y piña, los plátanos en rodajas, las fresas, el yogur, los cubitos de hielo y la miel, y batimos todo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.

Vertemos el smoothie en vasos altos, les añadimos unas hojitas de menta, y listos para servir.