El libro Las variedades de cítricos. El material vegetal y el registro de variedades comerciales en España, publicado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, analiza el pasado y presente de este cultivo frutal que cuenta con casi 100 países productores y 6 millones de hectáreas plantadas, la mitad de las cuales están […]
El libro Las variedades de cítricos. El material vegetal y el registro de variedades comerciales en España, publicado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, analiza el pasado y presente de este cultivo frutal que cuenta con casi 100 países productores y 6 millones de hectáreas plantadas, la mitad de las cuales están dedicadas al naranjo.
Coordinada por el ingeniero agrónomo Pedro Miguel Chomé, la publicación recoge en su primera parte la historia de la citricultura en el mundo, realizando un análisis de su origen geográfico, su distribución mundial, así como de los antecedentes y situación actual de la citricultura española, sus aprovechamientos y la conservación de los genotipos en el banco de germoplasma español.
Seguidamente se abordan las técnicas de vivero, el material vegetal y su sanidad, así como el sistema de certificación oficial.
La publicación incluye también 143 fichas, cada una de ellas a doble página, en las que se detallan las descripciones técnicas de 68 variedades de mandarinas, 41 de naranjas, 14 de limones, 11 de pomelos y 9 de naranjos trifoliados. Estas fichas se ilustran con fotografías del árbol, hojas, flores y frutos tanto en rama como abiertos.
La publicación se puede adquirir a través de la tienda virtual de publicaciones en la web del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
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