Un total de 245 restaurantes, bares y hamburgueserías repartidos por todo el país participan, hasta el próximo 28 de febrero, en la segunda edición del Campeonato de España de Hamburguesas, Best Burger Spain, para hacerse con el título de mejor hamburguesa de España.
Uno de los mayores eventos gastronómicos celebrados en este país en torno a este plato icónico, ya universal, que ha pasado en los últimos años del fast food al fast good impulsado por una apuesta por la calidad que prioriza el cuidado del producto y la creatividad en las propuestas.
Todas estas hamburguesas forman parte de un evento en el que los propios clientes son los primeros críticos gastronómicos que opinan y puntúan las hamburguesas a través de un sistema de votación al cual pueden acceder a través de sus teléfonos móviles. De su valoración surgirá la primera criba. Ellos elegirán las propuestas más suculentas de cada comunidad autónoma y los restaurantes campeones en cada región.
En busca del título Best Burger Spain
Posteriormente, los seleccionados como los mejores de España se enfrentarán en una final que se celebrará en el MEGA, Museo de Estrella Galicia en Coruña, el 9 de marzo frente a un jurado profesional, que tras las correspondientes degustaciones y deliberaciones certificará las mejores hamburguesas de cada comunidad. Por su parte, un jurado popular valorará la calidad del pan, de la carne, del queso y, lo más importante, el sabor de la propuesta en su conjunto.
En esta segunda edición del Campeonato de España de Hamburguesas, Best Burger Spain participan bares y restaurantes de todas las comunidades: Andalucía, Aragón, Asturias, Islas Baleares, Islas Canarias, Cantabria, Castilla la Mancha, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Extremadura, Galicia, La Rioja, Madrid, Navarra, País Vasco, Región de Murcia.
