Un total de 80 productores del sector agroalimentario madrileño se reunirán por primera vez en la Plaza de Toros de Las Ventas en un gran evento público, ‘Cómete Las Ventas’, para dar a conocer a los ciudadanos la oferta agroalimentaria de la región.

Organizado por la Comunidad de Madrid, el evento Cómete Las Ventas tendrá lugar los días 9 y 10 de septiembre, fechas en las que el coso madrileño abrirá sus puertas a los visitantes de forma gratuita y se convertirá para la ocasión en un gran mercado, con diez carpas, cada una de 25 metros cuadrados, donde ochenta empresas mostrarán al público sus productos.

Allí podrán encontrarse aceites, carne de vacuno y de cordero, hortalizas, legumbres, quesos y otros lácteos, vino, vermut, sangrías, licores, dulces y miel. El objetivo que se persigue con esta iniciativa es dar a conocer la gran oferta agroalimentaria de la región y hacer llegar al público la calidad y las ventajas de consumir los productos locales. Para ello, los visitantes podrán, además de degustarlos, comprarlos y consumirlos en este mercado de la plaza de toros. El ruedo contará con una zona habilitada con mesas, sillas y sombrillas donde se podrá disfrutar del aperitivo, una comida e incluso la cena, un espacio en el que también se instalarán seis foodtrucks.

Degustaciones y coctelería

Durante las dos jornadas de este evento, que abrirá sus puertas el viernes 9 de septiembre a las 11 de la mañana, habrá una amplia programación con distintos eventos, como un sowcooking de coctelería y fastgood con queso de leche de cabra de la Sierra de Guadarrama, otro que tendrá como protagonista al maestro Roberto Capone, que cocinará con carne con la IGP de la Sierra de Guadarrama, un mini curso sobre vermú, o degustaciones del plato Volcán de huevo ibérico y de pizzas.

Los más pequeños también podrán disfrutar de este gran evento en una zona dedicada a actividades para niños de 3 a 12 años, en la que podrán conocer algunos oficios ancestrales y la producción artesanal de productos como el pan de leña, el vino o la mermelada.

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80 productores agroalimentarios tomarán la alternativa en Las Ventas
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Un total de 80 productores del sector agroalimentario madrileño se reunirán por primera vez en la Plaza de Toros de Las Ventas en un gran evento público, 'Cómete Las Ventas'.
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