La Fundación Biodiversidad sigue impulsando las buenas prácticas ambientales en los establecimientos de playa con la tercera edición de los ‘Premios Chiringuitos responsables’, un galardón que promueve, junto con el sector empresarial, la difusión de buenas prácticas ambientales en las actividades que realizan los establecimientos a pie de playa o chiringuitos, dentro del programa ‘Actuaciones […]
La Fundación Biodiversidad sigue impulsando las buenas prácticas ambientales en los establecimientos de playa con la tercera edición de los ‘Premios Chiringuitos responsables’, un galardón que promueve, junto con el sector empresarial, la difusión de buenas prácticas ambientales en las actividades que realizan los establecimientos a pie de playa o chiringuitos, dentro del programa ‘Actuaciones de Conservación de la Costa’.
Los Premios están dirigidos a todos los establecimientos hosteleros a pie de playa que se adhieran al llamado ‘Decálogo de Buenas Prácticas Ambientales’ y presenten actuaciones que hayan desarrollado o desarrollen para mejorar la relación con el entorno y la biodiversidad.
En esta tercera edición, cuyo plazo de presentación de candidaturas finaliza el próximo 15 de septiembre, la dotación económica de los premios asciende a un total de 7.000 euros. El primer premio está fijado en 3.000 euros, el segundo premio en 2.500 euros y el tercero es de 1.500 euros. Las bases de los premios pueden consultarse en esta dirección.
El decálogo
Además de los ‘Premios Chiringuitos Responsables’, la iniciativa cuenta con actuaciones destacadas como el ‘Decálogo de Buenas Prácticas Ambientales’ o el Programa ‘Playas, Ríos, Voluntariado y Custodia del Territorio’ con el objetivo de aunar esfuerzos para la mejora y la conservación del litoral en España.
El decálogo orienta a los establecimientos en lo referente a un mejor uso de los recursos, la prevención de la contaminación y la gestión de los residuos, así como asesorarles en materia de educación y sensibilización ambiental y de responsabilidad social. Con su adhesión, los establecimientos se comprometen a llevar a cabo acciones para mejorar la limpieza de las instalaciones y del espacio ocupado en la playa, minimizar el consumo de agua y energía, utilizar envases reciclables y fomentar el correcto uso de las instalaciones por parte de los usuarios, entre otras actuaciones. Asimismo, los chiringuitos adscritos al decálogo promueven la difusión de valores ambientales con acciones de información y sensibilización.
Desde sus inicios, el certamen ha logrado una amplia participación por parte de los establecimientos hosteleros de playa. En las dos primeras ediciones, se presentaron 140 propuestas, de las cuales 13 fueron seleccionadas. En la segunda edición, que tuvo lugar en 2013, un total de 573 chiringuitos se adhirieron al Decálogo y 83 chiringuitos participaron en los Premios.
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