Un concurso que quiere reflexionar ‘sobre’, ‘cómo’ y ‘hasta cuándo’. Descubrir el límite del ‘espacio comestible’ como expresión artística y construir una pared para comérsela. Comer un espacio arquitectónico, experimentar una pared perecedera, investigar sobre su volumen, sus condiciones de contorno y sus posibilidades de acción, creando una zona asociada a la pared, para finalmente […]
Un concurso que quiere reflexionar ‘sobre’, ‘cómo’ y ‘hasta cuándo’. Descubrir el límite del ‘espacio comestible’ como expresión artística y construir una pared para comérsela. Comer un espacio arquitectónico, experimentar una pared perecedera, investigar sobre su volumen, sus condiciones de contorno y sus posibilidades de acción, creando una zona asociada a la pared, para finalmente comérsela.
Convocado por espacio trapézio, el concurso, enPAREDarte, consistirá en realizar una acción comestible en una pared de 2,40 x 2,40 metros. Las piezas participantes tratarán de reflexionar sobre: Lo artístico comestible expuesto; Lo perecedero como forma de expresión; La manera de presentar la comida y de comerla; La geometría, topología, volumen y forma de lo comestible en una pared vertical.
Un comité de selección escogerá hasta un máximo de diez acciones comestibles entre todas las propuestas y recetas recibidas para poder materializarse en espacio trapézio. Las obras, de carácter comestible, serán degustadas por un público asistente. El jurado de valoración estará formado por profesionales de la cocina, arquitectura, arte y crítica gastronómica.
La información detallada sobre las bases del concurso, así como el procedimiento de inscripción pueden consultarse en esta dirección.
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