Paco Roncero, Carme Ruscalleda, Paco Pérez, Quique Dacosta… son algunos de los grandesnombres que encabezan la lista de más de trescientos establecimientos que este año se han unido a ElTenedor Restaurant Week 2018, un maridaje perfecto entre alta cocina y solidaridad.

Ya está en marcha, y por cuarto año consecutivo, una nueva edición de ElTenedor Restaurant Week, la iniciativa solidaria organizada por la app líder de reservas online de restaurantes en Europa. Hasta el próximo 6 de mayo, reservando a través de ElTenedor, la mejor oferta gastronómica de los restaurantes más destacados del panorama nacional —Madrid, Barcelona, Valencia y Málaga— a precios adaptados a todo tipo de bolsillos. Y, además, con el mejor maridaje: por cada menú se donará 1€ a la ONG Ayuda en Acción para luchar contra la pobreza infantil en España.

Alta cocina para todos los bolsillos

Restaurantes de moda de Madrid como La Cocina de San Antón o Pomerania; Chaka Khan o Big Kokka en Barcelona; Nómada by Begoña Rodrigo o Sucar by Vicente Patiño en Valencia y Maestranza 20 o Beluga en Málaga participarán en esta edición ofreciendo menús especialmente creados para la ocasión a 25 o 45 euros como Rubaiyat, Ático-The Principal Madrid Hotel, Dos Cielos by Hermanos Torres, La Dama, Can Solé, El Passadís del Pep, Blanc en Mandarin Oriental, Barcelona (gestionado por Carme Ruscalleda), Apicius, Sucede o El Gran Gatsby.

Además, y como novedad este año, habrá menús de 75 euros para disfrutar de restaurantes de la talla de La Tasquita de Enfrente, La Candela Restò, Viridiana Abraham García, Xerta by Fran López o El Poblet by Quique Dacosta y menús de 125 euros para que todo el que quiera pueda deleitarse con las creaciones gastronómicas de chefs estrella Michelin como La Terraza del Casino by Paco Roncero, Enoteca Paco Pérez – Hotel Arts Barcelona, El Club Allard o Moments en Mandarin Oriental, Barcelona, de Carme Ruscalleda y Raül Balam.

Iniciativa solidaria

Gracias la ampliación de nuevas categorías de menús, esta nueva edición contará con la participación de los chefs más destacados y los restaurantes más galardonados. Y es que este año participan más de trescientos restaurantes y cerca de veinte chefs chefs estrella Michelin, todos unidos por una buena causa. Como cada año ElTenedor Restaurant Week sigue fiel a su espíritu solidario y de nuevo por cada menú consumido se donará 1€ a la ONG Ayuda en Acción, en concreto a su programa Aquí también, que trabaja para paliar la pobreza infantil en España. En 2013, Ayuda en Acción amplía su intervención en España con este programa, que nace con el fin de mejorar las condiciones de vida de las familias que se encuentran en situación de vulnerabilidad y evitar que la situación de pobreza y desigualdad se herede.

A través del trabajo en red con los centros educativos y las entidades locales, el programa Aquí también afronta las situaciones de exclusión social que tienen lugar en España y que afectan principalmente a la infancia y sus familias, asegurando igualdad de oportunidades en el entorno educativo (becas de material escolar, actividades de refuerzo y proyectos de innovación educativa), condiciones de vida saludable (becas de comedor y talleres de alimentación saludable) y formación para la empleabilidad de las familias. En este curso 2017/18 esta iniciativa está atendiendo a un total de 10.764 niños, niñas y adolescentes de 83 centros educativos en once comunidades autónomas.

“Esta será ya la cuarta edición de ElTenedor Restaurant Week que organizamos y estamos muy orgullosos de poder seguir acercando la alta gastronomía a todos los bolsillos. En esta ocasión contaremos con la participación de más 300 restaurantes y nuevas categorías de menú que nos han permitido contar con grandes nombres de la alta cocina de nuestro país. Estamos muy orgullosos de formar parte de un proyecto solidario que cada año supera expectativas. En la edición de 2017 logramos recaudar más de 40.000 euros para Ayuda en Acción. Este año esperamos superar esta cifra y que ese euro solidario siga ayudando a paliar la pobreza infantil en nuestro país”, comenta Marcos Alves, CEO y fundador de ElTenedor.

Por su parte, Marta Marañón, directora de Relaciones Institucionales de Ayuda en Acción, explica: “Gracias a los tres años de colaboración con ElTenedor y la Restaurant Week hemos cubierto 28.800 ayudas diarias de comedor repartidas entre los distintos centros educativos de nuestro programa Aquí también, asegurando que todos los beneficiarios reciben cada día un menú completo y saludable en su centro escolar. El apoyo incondicional que ElTenedor nos brinda con el donativo del ‘euro solidario’ de la Restaurant Week aporta sostenibilidad, crecimiento y difusión del programa Aquí también, para dar a conocer la importancia de nuestro trabajo en España. Es muy satisfactorio que haya empresas como ElTenedor que se comprometen con proyectos solidarios a largo plazo.”

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ElTenedor Restaurant Week, alta cocina y solidaridad
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Llega una nueva edición de ElTenedor Restaurant Week: hasta el 6 de mayo, la mejor oferta gastronómica de Madrid, Barcelona, Valencia y Málaga a precios adaptados a todo tipo de bolsillos.
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