Paradores ha presentado sus nuevos espacios Enxebre, una alternativa al comedor tradicional con un formato más informal en el que los establecimientos gallegos de la cadena ofrecen tapas y raciones, adecuándose así a las demandas más actuales del mercado. Una oferta gastronómica renovada que apuesta por los productos de calidad y especialidades gallegas y los […]

Paradores ha presentado sus nuevos espacios Enxebre, una alternativa al comedor tradicional con un formato más informal en el que los establecimientos gallegos de la cadena ofrecen tapas y raciones, adecuándose así a las demandas más actuales del mercado.

Una oferta gastronómica renovada que apuesta por los productos de calidad y especialidades gallegas y los mejores platos de la cultura gastronómica gallega a través de una cocina puesta al día tanto en las elaboraciones como en las presentaciones, acompañados de una bodega con todas las Denominaciones de Origen de Galicia.

Además del restaurante “Enxebre: Do Hostal”, en funcionamiento desde hace años en el El Hostal de los Reyes Católicos, Paradores cuenta a partir de ahora con otros seis Enxebres más, repartidos entre los 11 establecimientos en Galicia: en Pontevedra, ‘Enxebre Casa do Barón’; en Verín, ‘Monterrei’; en Vilalba, ‘Castelo Dos Andrade’; en Monforte ‘De Lemos’; en Tui, ‘San Telmo; y en Baiona, ‘A Pinta’, que abrirá en verano.

Peregrinos Enxebre

Además, para animar a los clientes a ‘peregrinar’ por los siete Paradores que cuentan con este nuevo espacio se ha creado el ‘Pasaporte Enxebre’, en el que se podrán ir sellando las visitas a todos y cada uno de los espacios, una especie de “Camino de Enxebres” y que como todo Camino, tiene su recompensa: acumulando los siete sellos, uno por Enxebre, se podrá disfrutar de un menú gratuito en cualquiera de estos espacios.

 

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