El pasado viernes, 15 de junio, el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) presentó la situación actual de los vinos españoles, su pasado reciente y las razones por las que España está llamada a ser la “estrella emergente en el firmamento mundial de los vinos” como hace ya algunos años pronosticó Robert Parker.

Dentro del contexto de las principales tendencias en los mercados mundiales del vino, la presentación —que corrió a cargo de Rafael del Rey, director general del Observatorio y también gerente de la Fundación para la Cultura del Vino— hizo hincapié en la gran transformación reciente de los vinos españoles, su fuerte internacionalización, recuperación del consumo interior y progresivas mejoras en la comercialización mundial, con especial atención “a la diversidad y abundancia de vinos de calidad que, cada vez más, van a ir sorprendiendo a los mejores profesionales mundiales. Esta oferta de grandes vinos, unida a los atractivos que España tiene por su gastronomía, paisajes, patrimonio artístico y gentes, hace de nuestro país una experiencia realmente atractiva”.

España y el futuro de sus vinos 

A modo de conclusión, la presentación del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) destacaba el siguiente planteamiento de mercado.

Si tenemos

  • Los recursos: suelos, laderas, sol, agua, uvas…
  • La gente: cultivadores experimentados y productores, profesionales entusiastas mejor entrenados …
  • La historia, la experiencia y las historias.
  • La diversidad de amplios y elaborados portfolios.
  • La necesidad de vender mejor nuestros vinos, particularmente en los mercados internacionales …
  • …en una amplia gama de precios competitivos.

Si entendemos el contexto mundial

  • Una globalización creciente.
  • Cambios en el consumo mundial.
  • Tendencias en diferentes mercados y segmentos.
  • La importancia de la distribución.

Y aprendemos de nuestra evolución reciente

  • Disminución del consumo interno, nuevos consumidores y la importancia de la innovación.
  • La necesidad de equilibrar la oferta y la demanda en cantidad y en calidad.
  • La importancia de la diversidad de la uva, el terroir y una producción de calidad adaptada a diferentes consumidores.

Entonces podremos estimar mejor lo que va suceder en un futuro cercano

  • Más vinos premium y ultrapremium.
  • Mejor distribución de marcas más grandes: mayor visibilidad en los mercados (los distribuidores no pueden dejar de tener una buena cartera de vinos españoles).
  • A costa de vinos a granel menos básicos a otros productores (pero más vinos de calidad a granel).
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Razones por las que España está llamada a ser la “estrella emergente en el firmamento mundial de los vinos” como hace ya algunos años pronosticó Robert Parker.
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