Cada vez más las marcas de alimentación están avanzando a través de la innovación y la adecuación de sus productos a las nuevas tendencias para ofrecer alimentos más prácticos, fáciles y rápidos de utilizar y, sobre todo, de confianza.
Todo con el objetivo de ayudar a que más personas lleven una dieta diaria que sea accesible para todos los sectores de la población, con productos que sean mejores nutricionalmente pero que, a la vez, sigan siendo apetitosos.
Por otro lado, los consumidores están cada día más informados y, como consecuencia, son más exigentes con los alimentos que compran y quieren saber qué comen pero también ser responsables con factores éticos como la sostenibilidad y el medio ambiente.
Por todo ello, el sector de la alimentación está comprometido con el desarrollo y comercialización de productos que hagan todo lo posible y que, al mismo tiempo, permitan la elaboración de platos tan sanos y apetecibles como estas Espinacas frescas con gulas al ajillo y huevo poché, en base a una receta ofrecida por la Asociación Española de Fabricantes de Platos Preparados (ASEFAPRE)
Espinacas frescas con gulas al ajillo y huevo poché
INGREDIENTES
- 1 bolsa de espinacas baby
- 1 pack de gulas
- Ajo
- Huevos
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
ELABORACIÓN
En una sartén con un poco de aceite doramos un ajo picado. Cuando empecé a tomar color añadimos las gulas y removemos todo durante dos minutos a fuego vivo.
Preparamos un huevo poché cociéndolo sin cáscara en agua hirviendo durante 3 minutos.
En un plato colocamos una base de espinacas frescas, encima las gulas y coronando todo, el huevo poché. Salpimentamos el huevo, y listo para servir.
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