El Consejero de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, Josep Maria Pelegrí, dedicó ayer una jornada para conocer toda la cadena de producción del corcho desde el propio bosque de alcornocales donde se realiza la extracción de este producto, pasando por una fábrica productora de tapones de corcho, hasta los controles de calidad que realiza […]

El Consejero de Agricultura de la Generalitat de Cataluña, Josep Maria Pelegrí, dedicó ayer una jornada para conocer toda la cadena de producción del corcho desde el propio bosque de alcornocales donde se realiza la extracción de este producto, pasando por una fábrica productora de tapones de corcho, hasta los controles de calidad que realiza el Instituto Catalán del Corcho en su laboratorio.

La visita se inició con la muestra de la actividad de la saca del corcho en la sede forestal del ICSuro ubicada en el Mas Bassets en Cassà de la Selva, recientemente inaugurada, comprobando personalmente las características principales del corcho como materia prima y asistiendo a una muestra de la saca del corcho, actividad sostenible y que en ningún caso daña al árbol.

Conocimiento de todo el proceso de producción

Posteriormente visitó una empresa de tapones de corcho, donde el Consejero de Agricultura pudo observar los diferentes procesos por los que pasa el corcho para la fabricación del tapón.

La jornada ha finalizado con un recorrido por las instalaciones del Instituto Catalán del Corcho y su laboratorio en Palafrugell donde se ha mostrado los ensayos de calidad e investigaciones en materia de corcho que se realizan.

A lo largo del encuentro, el Consejero reiteró la apuesta de su departamento para seguir dando apoyo al consorcio Instituto Catalán del Corcho, siendo un centro de referencia de la industria del corcho y al mismo tiempo dicho sector, es un claro ejemplo de sostenibilidad desde la actividad de la extracción de la materia prima hasta la fabricación del producto final, el tapón de corcho.

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