Film & Cook sigue ampliando su programación gastronómica. Por un lado se suma a la edición madrileña el cocinero Mario Sandoval (Coque, Humanes, Madrid, una estrella Michelin) con un showcooking unido al documental Farming on crisis, un trabajo que muestra la historia no contada de la campiña griega a través de las voces de jóvenes […]
Film & Cook sigue ampliando su programación gastronómica. Por un lado se suma a la edición madrileña el cocinero Mario Sandoval (Coque, Humanes, Madrid, una estrella Michelin) con un showcooking unido al documental Farming on crisis, un trabajo que muestra la historia no contada de la campiña griega a través de las voces de jóvenes agricultores y plantea perspectivas en la modernización de la economía del país a través de un desarrollo rural sostenible.
Fotograma del largometraje ‘Love and Lemmons’ (Suecia, 2013)
En el apartado de Films se incorporan a la sección de competición tres cortometrajes con la gastronomía como eje temático pero desde un punto de vista muy cercano a la videocreación, Reverie, Reef y Assiette, que se proyectarán tanto en Madrid como en Barcelona.
Se añade también a la programación un largometraje nacional, La Bizkaina, un documental que indaga en el pasado y la tradición de una de las salsas más internacionales de la cocina española y viaja por el mundo narrando las innumerables recetas y anécdotas que ha protagonizado.
Por otro lado, Ángel León presentará finalmente un trabajo audiovisual de creación propia, Cocinando en alta mar, que irá unido a un exclusivo showcooking a cargo del chef y que se proyectará en Barcelona.
Otra novedad es que VICE, líder mundial en contenidos audiovisuales destinados a un público joven presentará sus series Fresh off the boat y Munchies que mostrarán el lado más oculto, trasgresor y divertido de la gastronomía. Estas piezas irán asociadas a la sesión nocturna programada cada día en cada ciudad que incluyen maridaje de coctelería a cargo de los mejores bartenders del panorama nacional.
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