La gala de proclamación de la prestigios lista The World’s 50 Best Restaurants 2022, evento anual en el que se desvela el ranking de los cincuenta mejores restaurantes del mundo, tendrá como sede la ciudad rusa de Moscú, que albergará por primera vez este importante evento gastronómico. Así lo han avanzado tanto desde la propia […]
La gala de proclamación de la prestigios lista The World’s 50 Best Restaurants 2022, evento anual en el que se desvela el ranking de los cincuenta mejores restaurantes del mundo, tendrá como sede la ciudad rusa de Moscú, que albergará por primera vez este importante evento gastronómico.
Así lo han avanzado tanto desde la propia organización como por parte del Comité de Turismo de la Ciudad de Moscú, el órgano oficial responsable de la promoción de la ciudad como destino turístico en todo el mundo, la ciudad más poblada del territorio ruso y una de las mayores urbes europeas con más de doce millones de habitantes. Además, Moscú contará con la representación en la lista de dos restaurantes ubicados en esta ciudad, White Rabbit y Twins Gardens, que ya figuraron en la edición del pasado año.
The World’s 50 Best Restaurants, es un ranking que nació en 2002 de la mano de la revista The Restaurant Magazine y que recoge los cincuenta mejores restaurantes del mundo, resultado de una encuesta realizada a mil expertos de diferentes ámbitos de dentro del mundo de la gastronomía de más de veinte regiones internacionales que votan a diez restaurantes que hayan visitado en los últimos dieciocho meses.
The World’s 50 Best Restaurants 2021
La lista de los cincuentas mejores restaurantes del mundo correspondiente a la última edición de 2021 es:
- Noma | Copenhague | Dinamarca
- Geranium | Copenhague | Dinamarca
- Asador Etxebarri | Atxondo | España
- Central | Lima | Perú
- Disfrutar | Barcelona| España
- Frantzén | Estocolmo | Suecia
- Maido| Lima | Perú
- Odette | Singapur
- Pujol | México City | México
- The Chairman | Hong Kong | China
- Den | Tokio | Japón
- Steirereck | Viena | Austria
- Don Julio | Buenos Aires, | Argentina
- Mugaritz | San Sebastián | España
- Lido 84 | Gardone Riviera | Italia
- Elkano | Getaria | España
- A Casa do Porco | São Paulo | Brasil
- Piazza Duomo | Alba | Italia
- Narisawa | Tokio | Japón
- Diverxo | Madrid | España
- Hiša Franko | Kobarid | Eslovenia
- Cosme | Nueva York | Estados Unidos
- Arpège | París | Francia
- Septime | París | Francia
- White Rabbit | Moscú | Rusia
- Le Calandre | Rubano | Italia
- Quintonil | México City | México
- Benu | San Francisco | Estados Unidos
- Reale | Castel di Sangro | Italia
- Twins Garden | Moscú | Rusia
- Restaurant Tim Raue | Berlín | Alemania
- The Clove Club | Londres | Reino Unido
- Lyle’s | Londres | Reino Unido
- Burnt Ends | Singapur
- Ultraviolet by Paul Pairet | Shanghai | China
- Hof Van Cleve | Kruishoutem | Bélgica
- SingleThread | Healdsburg | Estados Unidos
- Boragó | Santiago | Chile
- Florilège | Tokio | Japón
- Sühring | Bangkok | Tailandia
- Alléno Paris au Pavillon Ledoyen | París | Francia
- Belcanto | Lisboa | Portugal
- Atomix | Nueva York | Estados Unidos
- Le Bernardin| Nueva York | Estados Unidos
- Nobelhart & Schmutzig | Berlín | Alemania
- Leo | Bogotá | Colombia
- Maaemo | Oslo | Noruega
- Atelier Crenn | San Francisco | Estados Unidos
- Azurmendi | Larrabetzu | España
- Wolfgat | Paternoster| Sudáfrica
