La organización Guinness World Records ha aceptado la solicitud de la localidad de Villanueva de los Infantes (Ciudad Real) para intentar batir el récord de elaborar el Pisto Más Grande del Mundo, un evento que tendrá lugar el próximo mes de septiembre como una de las actividades del Programa del IV Centenario de la Muerte de Miguel de Cervantes.

El Libro Guinness de los Récords ha registrado la solicitud para batir el record del Pisto más grande del mundo, una solicitud que ha sido realizada por el Gobierno de Castilla-La Mancha en colaboración con la Diputación de Ciudad Real, el Ayuntamiento de Villanueva de los Infantes (Ciudad Real), y la Asociación para el Desarrollo Turístico y de las Empresas del Campo de Montiel, TURINFA.

El intento tendrá lugar el próximo 4 de septiembre, como una de las actividades del Programa del IV Centenario de la Muerte de Miguel de Cervantes y enmarcado dentro de las Jornadas del Pimiento, que cuenta con actividades de animación Cervantina (teatro y música), Mercado Cervantino y ocio gastronómico, que se celebrarán entre el 2 al 4 de septiembre. El objetivo de la organización es superar los 563 kilos registrados por Disney en su misma categoría, con la realización de un gran ratatouille, un plato francés similar al clásico pisto manchego con una receta que contiene también una variedad de hortalizas.

El pisto más grande del mundo

El Pisto Gigante de Villanueva de los Infantes será elaborado con más de 2.000 kilos en crudo de carne, tomate, aceite, sal y pimiento, la base fundamental de esta receta que aspira a superar los 600 kilos. Este pisto manchego será cocinado de manera tradicional, durante casi cinco horas, en una sartén de más de cuatro metros de diámetro, con la colaboración de diez cocineros voluntarios que darán su toque personal a este plato típico de la región.

En la decimocuarta edición de las Jornadas del Pimiento, la plaza de la Fuente Vieja de Villanueva de los Infantes será el escenario donde se repartirán más de 10.000 raciones del que aspira a convertirse el Pisto Manchego Más Grande del Mundo. El Gobierno de Castilla-La Mancha está llevando a cabo un Programa con más de 65 actividades conmemorativas del IV Centenario de la Muerte de Miguel de Cervantes, eventos para la promoción de Castilla La Mancha y el estímulo de su enorme patrimonio cultural.

Resumen
Evento
Récord Guinness al pisto más grande del mundo
Villanueva de los Infantes (Ciudad Real),
Empieza
09/04/2016
Acaba
09/04/2016