Tito Cordero, Maestro Ronero de Ron Diplomático, recibía el premio como Mejor Maestro Ronero del Mundo en el II Congreso Internacional de Ron celebrado recientemente en Madrid, un título que se suma a otros galardones como el Golden Rum Barrel en 2011 y 2013 en el Reino Unido durante el Rum Fest de Londres —reconocimiento […]
Tito Cordero, Maestro Ronero de Ron Diplomático, recibía el premio como Mejor Maestro Ronero del Mundo en el II Congreso Internacional de Ron celebrado recientemente en Madrid, un título que se suma a otros galardones como el Golden Rum Barrel en 2011 y 2013 en el Reino Unido durante el Rum Fest de Londres —reconocimiento como Mejor Maestro Ronero del mundo— y que le convierte en el primer venezolano en recibir tal honor y el primer Maestro Mezclador en ganarlo dos veces.
Tito Cordero es ingeniero químico graduado por la Universidad Politécnica de Barquisimeto, Venezuela. Durante 26 años ha desempeñado el cargo de maestro mezclador o ‘maestro ronero’ en DUSA, la destilería donde se elabora el Ron Diplomático. Perfeccionando sus conocimientos en el arte de hacer ron ha desarrollado su carrera con pasión, dedicación y un profundo respeto por la tradición por encima de todo. Su experiencia abarca desde la selección de las mejores mieles de caña de azúcar hasta el control del proceso de fabricación, logrando el mejor y más consistente producto final.
Además de su dedicación a la calidad del producto, Tito Cordero también ha garantizado una perfecta armonía entre la producción y el medio ambiente. En 1988 Tito fue reconocido en Nueva York con un premio internacional por sus logros en ingeniería ambiental. El sistema de Tito para recuperar el 100% de las aguas residuales de la destilería, procedentes de fertilizantes agrícolas en las plantaciones de caña de azúcar, contribuyó al proceso de certificación bajo los criterios ambientales de la Norma Internacional ISO1400.
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