Los vinos de Rioja han logrado afrontar la caída del consumo de vino en España gracias al sólido liderazgo que mantienen en el mercado nacional con sus vinos tintos criados en barrica, cuyas ventas representan el 75% del total de vinos con denominación de origen comercializados en hostelería y más del 50% en alimentación.   […]

Los vinos de Rioja han logrado afrontar la caída del consumo de vino en España gracias al sólido liderazgo que mantienen en el mercado nacional con sus vinos tintos criados en barrica, cuyas ventas representan el 75% del total de vinos con denominación de origen comercializados en hostelería y más del 50% en alimentación.

 

 

Estos datos suponen un afianzamiento en los segmentos de mayor valor añadido y un mejor posicionamiento respecto a los vinos de otras regiones, como lo confirma el estudio realizado por Nielsen sobre la evolución del mercado de vinos en España durante 2011, que no solo sitúa el consumo en mínimos históricos, sino que también apunta una pérdida de valor por el descenso de los precios.

Comportamiento de los vinos con Denominación de Origen

Los vinos con Denominación de Origen, aunque también pierden ventas (-2,4% en volumen y -6% en valor), siguen incrementando su peso por la mayor caída del vino sin indicación geográfica.

La caída del consumo de vino en España ha afectado al conjunto de vinos con Denominación de Origen, principalmente en hostelería, ya que el canal de alimentación ha incrementado un 1,7% su volumen de ventas y se ha consolidado por segundo año consecutivo como más importante que el de hostelería, al acaparar un 53,6% de las ventas de vino con D.O.

Consumo por canales de comercialización y tipos de vino

Por primera vez, el peso de las ventas de Rioja en el canal de alimentación supone tanto volumen como las ventas en el canal de hostelería. Si en el año 2000 la hostelería concentró el 73,5% de las ventas de vino de Rioja, frente al 26,5% que representó la alimentación, actualmente el reparto de las ventas ha cambiado significativamente y el peso de cada canal ha quedado equilibrado al 50%.

Rioja ha mantenido estables sus ventas en alimentación, con un 35% de participación de mercado, a pesar de la fuerte competencia de ofertas más económicas y del desarrollo de los vinos blancos de otras Denominaciones. También ha conseguido incrementar su cuota de participación en el canal hostelería respecto al conjunto de vinos con DO, pese a ser un sector muy afectado por la crisis económica.

Por tipos de vinos

Por tipos de vinos, las ventas en el mercado español durante 2011 han ofrecido unos resultados positivos para el vino blanco y estabilidad para el vino rosado. La cuota de mercado de Rioja es de un 6,9% en blancos y de un 18,7%, en rosados, ocupando el 2º y el 5º puesto del ranking respectivamente. Por el contrario, los resultados son negativos para el vino tinto, en el que la cuota de mercado de Rioja es especialmente significativa, ya que alcanza el 50% de las ventas de vinos tintos con Denominación de Origen, cuota que en el canal de hostelería se eleva hasta el 58,6%.

Según Nielsen, esta evolución del consumo “ha permitido a las denominaciones de origen de vinos blancos incrementar su participación de mercado en el último año”, mientras que Rioja, frente a su fortaleza en vinos tintos, “está perdiendo la oportunidad de un mercado en desarrollo”.

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