La Asociación Madrileña de Empresas de Restauración, AMER, celebró ayer viernes su Jornada Anual de la Restauración, a lo largo de la cual tuvo lugar la entrega de los Galardones 2012, unos premios que se entregan anualmente en reconocimiento a empresarios e instituciones que se han distinguido por su colaboración, apoyo y defensa de los […]
La Asociación Madrileña de Empresas de Restauración, AMER, celebró ayer viernes su Jornada Anual de la Restauración, a lo largo de la cual tuvo lugar la entrega de los Galardones 2012, unos premios que se entregan anualmente en reconocimiento a empresarios e instituciones que se han distinguido por su colaboración, apoyo y defensa de los intereses de la gastronomía.
Los galardonados en las diferentes categorías, han sido los siguientes:
– Galardón a la iniciativa empresarial: Grupo Oter
– Galardón a la trayectoria profesional: Pedro Guiñales (restaurante Casa Pedro, en Fuencarral)
– Galardón al amigo del sector: Makro
– Galardón al amigo restaurador de AMER: Julián Duque (Restaurante Duque en Segovia)
– Galardón a la labor social: Fundación Tomillo
Al evento, que cuenta con más de veinte ediciones, acudieron numerosas personalidades y miembros del sector y se clausuró con un almuerzo elaborado y servido por los alumnos de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid.
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