Ayer sábado se inauguraba en Colonia (Alemania) la 32ª edición de ANUGA, Feria Internacional del sector de la alimentación, la mayor feria de alimentación líder en presencia de fabricantes, importadores y mayoristas de comidas y bebidas, de la tecnología de catering, de agencias de comercio, de proveedores de servicios para cocina, de especialidades y de […]

Ayer sábado se inauguraba en Colonia (Alemania) la 32ª edición de ANUGA, Feria Internacional del sector de la alimentación, la mayor feria de alimentación líder en presencia de fabricantes, importadores y mayoristas de comidas y bebidas, de la tecnología de catering, de agencias de comercio, de proveedores de servicios para cocina, de especialidades y de productos frescos de conveniencia.

ANUGA, que se lleva a cabo cada dos años, aporta un concepto único al panorama ferial internacional al acoger diez ferias especializadas bajo un mismo techo, con una superficie de 284.000 m² y, en esta edición, un total de 6.777 expositores, procedentes 100 países. La proporción de expositores extranjeros es de más del 80 %, la mayoría pertenecientes a Italia, España, la República Popular de China, Francia, Turquía y Grecia.

Este año, además, toman especial importancia los productos ecológicos, vegetarianos, la alimentación Kosher y Halal, productos procedentes de comercio justo y otras novedades que también encuentran cabida en este gran salón de la alimentación internacional.

España en ANUGA 2013

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente participa en la Feria Internacional del sector de la alimentación ANUGA 2013 en Colonia, que comenzaba ayer y mantendrá sus puertas abiertas hasta el próximo 9 de octubre.

Para ello cuenta con un stand de 60 m2 en el pabellón de España organizado por el ICEX, que tiene una zona de exposición y otra institucional informativa, donde se muestran productos con Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP). También se presentan campañas promocionales y acciones paralelas de promoción del sector.

La exposición tiene como objetivo dar a conocer los distintos productos de alimentación que puedan tener interés para los consumidores e importadores alemanes destacando de una manera especial por su calidad. Entre otros se promociona el aceite de oliva virgen extra, los alimentos ecológicos, los productos pesqueros, las frutas y verduras, los lácteos, los cárnicos, el vino, el jamón y la Carne de Ávila, IGP.

Dentro del Programa UE ‘’Original Flavours’’ el Ministerio promueve la actividad ‘’The Mediterranean Essence’’ en la que se ofrece diariamente información y degustaciones de productos de aceite de oliva Virgen Extra DOP Baena, vinos DOP Ribera del Duero y ETG Jamón Serrano.

Visita de los Príncipes de Asturias

Mañana lunes, 7 de octubre, los Príncipes de Asturias visitarán ANUGA, con un recorrido previsto por 17 empresas de las 143 que forman parte del Pabellón ICEX. Además, mantendrán encuentros con los responsables de la participación autonómica de Castilla-La Mancha y Extremadura y con los responsables de las participaciones autonómicas de Valencia, País Vasco, Cataluña, Galicia y Andalucía, que organizan sus propios pabellones con sus empresas en Anuga 2013.


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